泡菜麵餅是以麵粉、泡菜等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：泡菜麵餅
- 分類：早餐，餅，香煎
- 主要食材：麵粉，泡菜
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
泡菜 |
糯米粉 |
肉腸片 |
雞蛋 |
鹽 |
做法
1. 食材：麵粉、糯米粉、泡菜、肉腸片、雞蛋 |  |
2. 把雞蛋打散再加麵粉、糯米粉水適量調勻(稍幹些)再加泡菜調勻(泡菜切細)加一丁點鹽(因泡菜己鹹) |  |
3. 肉腸片切丁 |  |
4. 熱鍋油七成熱小火，料一勺上面灑上肉腸丁煎金黃翻面 |  |
5. 翻面煎金黃就可 |  |
泡菜麵餅
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