泡菜餅思密達

泡菜餅思密達是一道由麵粉、泡菜、洋蔥、蔥花、火腿腸、雞蛋、蒜等食材製成的美食。

基本介紹

• 菜名：泡菜餅思密達
• 難度：普通

原料

主料

麵粉、泡菜、洋蔥、蔥花、火腿腸、雞蛋、蒜

輔料

鹽、韓國辣醬、糖

做法

1.蔥，蒜，火腿腸切丁，泡菜切丁。備用。
2.麵粉加水調勻，打散雞蛋混入麵糊，加一點點鹽，糖，加入一大勺韓國辣醬，調勻。
3.到入切碎的泡菜丁及其他食材，調和均勻。
4.平底鍋放油，攤入調好的麵糊，中火煎炸。
5.注意火候~等到一面定型後，鍋鏟慢慢撩起，迅速翻面。
6.兩面金黃即可出鍋~
7.切片裝盤~