基本介紹
- 中文學名：紅線蟲，
- 別稱：絲蚯蚓、水蚯蚓、紅絲蟲、赤線蟲，北方有稱線蛇。
- 界：動物界
- 門：環節動物
- 綱：寡毛
- 目：近孔寡毛
- 科：顫蚓
- 屬：水蚯蚓
基本介紹,外形特徵,生活習性,捕撈方式,種群分布,人工養殖,捕撈方法,營養價值,危害處理,紅蟲區別,
基本介紹
為顫蚓(Tubifex)、尾鰓蚓(Branchiura)、水絲蚓(Limnodrilus)等的通稱。無脊椎動物，環節動物門，寡毛綱。體節85～110節。生活在淡水水域中。新鮮的水蚯蚓為鮮紅色或深紅色。常集積成團。為餵養金魚的最好飼料之一，大小魚均喜攝取。冬季，天然水域中的魚蟲極少，可彌補餌料的不足。營養價值近似於橈足類。已經死亡的不能餵魚。
外形特徵
樣子像蚯蚓幼體。屬環節動物中水生寡毛類，體色鮮紅或肉紅、橙黃色，細長，一般長4厘米左右，最長可達10厘米。
生活習性
紅線蟲個體不大，但群體產量較高。尾鰓蚓和水絲蚓的區別是前者有尾鰓，尾部常露出泥外，隨水擺動呼吸，缺氧時顫動加快；後者沒有尾鰓。紅線蟲喜生活在有機質豐富的微泥水域的淤泥中（俗稱臭陰溝的緩流水黑污泥），一般潛伏在泥面下10厘米～25厘米處，低溫時深藏於泥中。紅線蟲喜暗畏光，不能在陽光下曝曬，以食泥土吸取其中的有機腐植質、細菌、藻類為生。紅線蟲2個月左右性成熟，雌雄同體，異體受精，卵粒包藏在透明膠質膜構成的囊狀蚓繭中。一般一個蚓繭內含卵1～4粒，多則7粒。生殖期每一成體可排出蚓繭2～6個。水溫在22～32℃時，孵化期一般為10～15天，人工培養的壽命約3個月。
它們多生活在江河溝渠流域的岸邊或河底的污泥中，密集於污泥表層，一端固定在污泥中，一端伸出污泥在水中顫動，一遇到驚動，立刻縮回污泥中。繁殖能力隨著氣溫升高而增強。水蚯蚓的營養價值極高，投餵前要在清水中反覆漂洗，它是金魚和錦鯉非常愛吃的餌料，也是鰻苗的主要餌料。上海的黃浦江在河水退潮後，岸邊的污泥中生有大量水蚯蚓，每年的春秋季節都會有人大量捕撈。專家認為，紅線蟲不是寄生蟲，吃了雖不會對人體有直接危害，但由於它本身帶有的細菌，且它的排泄物都能引起人的胃腸不適。
捕撈方式
捕撈水蚯蚓多在河汊和淤泥水塘的淺水處。用細目抄網從河床的淤泥表面及泥下兩厘米處鏟過。在水中漂洗後得到的殘餘物中就有非常多的水蚯蚓。收集足量的泥蚓混合物後放置在大盆中，放滿水蓋上蓋子遮陰。待水蚯蚓富集於水面後用手撈取，蚓盡則剩水與泥。
水蚯蚓在南方多作為金魚、錦鯉和河鰻幼苗的培育食料，價格高。有專業捕撈紅蟲者，穿連體水褲捕撈後賣給漁店，四川地區常用來釣魚，是最好的魚餌。
種群分布
2005年10月前記錄的中國(包括香港、澳門、台灣地區)陸棲蚯蚓(寡毛綱：後孔寡毛目)的名錄及其分布，共9科28屬306種(含亞種)。其中1990年後發現的新種(包括台灣地區)有59個種(含亞種)。
人工養殖
隨著名優特水產品養殖業的迅猛發展，紅線蟲餌料越來越受到廣大養殖者的青睞。因此，積極開發養殖水蚯蚓很有前途。紅線蟲池養、田養均可，以池養產量最高，每畝年產量可達750～1000公斤，按目前市場最低價每公斤20元計產值達1.5～2萬元，可獲純利0.8～1.2萬元。
建培養基
培養基的原材料可選用富含有機質的污泥(如魚塘淤泥、稻田肥泥、污水溝邊的黑泥等)、疏鬆劑(如甘蔗渣等)和有機糞肥(如牛糞、雞糞等)三類物質。先在池底鋪墊一層甘蔗渣或其他疏鬆劑，用量是每平方米2～3千克。隨即鋪上一層污泥，使總厚度達到每平方米10～12厘米，加水淹沒基面，浸泡2～3天后施牛、雞、豬糞，每平方米10千克左右；接種前再在表面敷一層厚度3～5厘米的污泥，同時在泥面上薄敷一層發酵處理的麩皮與米糠、玉米粉等的混合飼料，每平方米撒150～250克；最後加水，使培養基面上有3～5厘米深的水層，新建池的培養基一般可連續使用2～3年，此後則應更新。
引接種
每年秋季，當氣溫降至28℃左右時即可引種入池。水蚯蚓的種源在城鎮近郊的排污水溝、畜禽飼養場及屠宰場、糖廠、食品廠排放廢物的污水溝等處比較豐富，可就近採種。接種工作比較簡單，即把採回的蚓種均勻撒在蚓池的培養基面上即可。每平方米培養面積按500～750克接種為宜。
飼料投放
水蚯蚓特別愛吃具有甜味的糧食類飼料，畜禽糞肥、生活污水、農副產品加工後的廢棄物均是它們的優質飼料。但是所投飼料(尤其是糞肥)應充分腐熟、發酵，否則它們會在蚓池內發酵產生高熱“燒死”蚓種與幼蚓。糞肥可按常規在坑函里自然腐熟，糧食類飼料在投餵前16～20小時加水發酵，在20℃以上的室溫條件下拌料，加水以手捏成團，丟下即散為度，然後鏟攏成堆，拍打結實，蓋上塑膠布即可。如果室溫在20℃以下，需加酵母片促其發酵，用量是每1～2千克乾飼料加1片左右，在頭天下午15～16時拌料，第2天上午即能發酵熟化。揭開塑膠布有濃郁的甜酒香即證明可以餵蚓。接種後至採收前每隔10～15天，每667平方米追施腐熟的糞肥200～250千克；自採收開始，每次收後即可追施糞肥300千克左右，糧食類飼料適量，以促進水蚯蚓快繁速長。投餵肥料時，應先用水稀釋攪拌，除去草渣等雜物，再均勻潑灑在培養基表面，切勿撒成團塊狀堆積在蚓池裡，且投料前務必關閉進水口，以免飼料飄流散失。
擂池
這是飼養管理絕對不能缺少的一個環節。方法是用“T”形木耙將蚓池的培養基認真地擂動一次，有意識地將青苔、雜草擂入池裡。擂池的作用，一是能防止培養基板結；二是能將水蚯蚓的代謝廢物、飼(肥)料分解產生的有害氣體驅除；三是能有效地抑制青苔、浮萍、雜草的繁生；四是能經常保持培養基表面平整，有利於水流平穩暢通。水深調控在3～5厘米比較適宜。早春的晴好天氣，白天池水可淺些，以利用太陽能提高池溫，夜晚則適當加深，以保溫防凍；盛夏高溫期池水宜深些，以減少陽光輻射，最好預先在蚓池上空搭架種植藤蔓類作物遮蔭。太大的水流不僅會帶走培養基面上的營養物質和細菌，還會加劇水蚯蚓自身的體能消耗，對增產不利，但過小的流速甚至長時間的靜水狀態又不利於溶氧的供給和代謝廢物等有害物質的排除，從而導致水質惡化，蚓體大量死亡。水蚯蚓對水中農藥等有害物質十分敏感，工業廢水、剛噴灑過農藥的田水或治療魚病的含藥池水都不能用。
採收提純
水蚯蚓的繁殖能力極強，新建蚓池接種30天后便進入繁殖高峰期，且能一直保持長盛不衰。但水蚯蚓的壽命不長，一般只有80天左右，少數能活到120天。因此及時收蚓也是獲得高產的關鍵措施之一。採收方法是頭天晚上斷水或減小水流量，造成蚓池缺氧，第2天一早便可很方便地用聚乙烯網布做成的小抄網舀取水中的蚓團。每次蚓體的採收量以撈光培養基面上的“蚓團”為準。這樣既不影響其群體繁殖力，也不會因採收不及時導致蚓體衰老死亡而降低產量。
為了提純水蚯蚓，可將一桶蚓團先倒入方形濾布中在水中淘洗，除去大部分泥沙，再倒入大盆攤平，使其厚度不超過10厘米，表面鋪一塊羅紋紗布淹水1.5～2厘米深，用盆蓋蓋嚴，密封約2小時後(氣溫超過28℃時，密閉的間要縮短，否則會悶死水蚯蚓)，水蚯蚓會從紗布眼裡鑽上來，揭開盆蓋，提起紗布四角，即能得到與渣滓完全分離的乾淨水蚯蚓。此法可重複1～2次。將渣滓里的水蚯蚓再提些出來，盆底剩下的殘渣含有大量的卵繭和少許蚓體，應倒回養殖池。
選田培田
宜選水源充足、排灌方便的水田作為養殖基地，或選有充足水源的地方將旱田改為水田。一般的水田不必改造，只要做到田埂不漏水、雨天不被衝垮即可口要求閣田有0.5%—1%的坡度，在較高的一端設進水口，低的一端設排水口，並在進、排水口處設定欄柵，以防魚、蝦等敵害生物進入。蝴田內沿田埂邊緣開挖一環形溝，以便惻田中的水能排放完。要注意的是州田內培養基要耙平，使培養基淹水深度一致，並且進、出水口設定要合理，不使蝴田內出現沒有水循環的死角。進、出水口之間的距離要足夠遠，以免投放的飼料、肥料等被水流帶走。
為了降低成本，一般選擇富含有機質的污泥和糞肥。培養基的裝填程式是先鋪一層淤泥，厚度在5-10厘米，若所選田內淤泥較肥厚，可以省去這道工序。然後在表面施人或畜禽糞5-10千克/平方米，並將培養基表面耙平即可。
引種接種
南方一年四季都可以引種接種，但以春夏接種為好。水蚯蚓的種源在全國各地都不缺乏，城鎮近郊的排污溝、畜禽飼養場及屠宰場的廢水坑及皮革廠、糖廠、食品廠排放廢物的污水溝等處，天然水蚯蚓叫比較豐富，可就近採種。採種可連同污泥、廢渣一起運回，因為其中含有大量的蟲卵，運回後應立即接種。
接種工作比較簡單。接種前切斷進水和出水，田內保持2-3厘米的水，然後將採回的州種均勻灑在培養基表面，每平方米接種500克左右。一小時後，待水蛆叫鑽人泥中後恢複流水，接種即告結束。
餌料投飼
水蚯蚓主要取食泥中的有機腐屑，特別愛吃具有甜酸味的餌料，畜禽糞、生活污水、農副產品加工後的廢棄物是它們的主要餌料來源。有些資料中介紹說所投糞肥應先充分發酵，否則糞肥會在在池內發酵產生高熱燒死蝴體。但在實際生產中，糞肥可以不經過發酵工序而直接投餵水蚯蚓，且水蚯蚓的長勢更好。因為經過發醉的糞肥中的許多營養物質被轉化成水和無機鹽，水蚯蚓不能利用這些無機鹽作為營養源，因而長勢弱，生產成本也高。但是，發酵的糞肥也有其有利的一面，生產出的水蛆蝴有害細菌和寄生蟲卵等較少，且田的異味小。生產者可綜合考慮選擇自己需要的生產方式。
投飼是養殖環節中較重要的一環，少量多次有助於獲得高產，在生產高峰期，3天左右投餵一次，每次每畝投糞肥50一100千克，對水攪成糊狀全池潑灑。投飼前至投飼後半小時應停水，避免糞肥流失，投飼需遵循氣溫高多投、氣溫低少投的原則，還要根據預期產量來調節投餌量。日常管理應密切注意叫田內剩餘餌料的多少，切不可盲目多投以此來獲得高產，叫田內有機質積累太多反而會因發酵產生大量的有害物質，抑制水蛆蝴的生長和繁殖，嚴重影響產量。
水質調控
水深調控在3厘米左右比較適宜，早春的晴好天氣，白天水可淺些，以利於水溫升高，夜晚則適當加深，以利於保溫和防凍。
太大的水流不僅會帶走培養基面上的營養物質和卵，還會加劇水蚯蚓自身的體能消耗，對增產不利。過小的流速甚至長時間的靜水狀態又不利於溶氧的供應和代謝廢物等有害物質的排出，從而導致水質惡化，水蚯蚓大量死亡。實踐證明，每畝養殖田每秒鐘有5-10升水的流量就足夠了。水蛆蟻對水中農藥等有害物質十分敏感，工業廢水、剛噴灑過農藥的田水或治療魚病的含藥水都不能用。
暫養外運
暫養池為條形，混凝土結構，寬1米左右，長5～10米，高0.15米。每平方米池面暫養10-20千克水蚯蚓，保持一定的水流，每天翻動兩次，防底層污物淤積和、蚓體缺氧死、。
短途運輸可用盆等容器裝水蚯蚓5-10厘米厚，運輸時間以不超過3小時為宜。長途運輸時，可用充氧袋包裝。每袋裝水蚯蚓不超過10千克，加2—3千克水，充足氧氣。氣溫高時還需加適量冰在包裝隔層內，確保全全運抵目的地。若運輸量較大，也可用大桶或籮筐等工具，以水蚯蚓與水3:1的比例混裝，在運輸途中不斷充氧，可以保證不因缺氧死亡。需要特另。注意的是，在包裝水蚯蚓時，應儘量避免混入殘渣污物等，以防運輸途中污物敗壞水質造成水治缺氧死亡。
捕撈方法
水蚯蚓是黃鱔最好的活餌料，營養價值很高，乾物質中蛋白質含量高達70%以上。水蚯蚓廣泛分布在各種淡水水域，棲息在富含有機質的淤泥中，特別是城市污水排放口的下游、密度大、產量高。
捕撈水蚯蚓用長柄抄網。它由網身、網框和手柄組成。網身長1米左右，呈長袋形，用密網布縫成，網口框架是等腰梯形，腰長40厘米左右，上、下底分別為20厘米和30厘米，框架由鋼筋彎成，鋼筋的頭在下、底中間擰合在一起，插入一根較粗的木棒或竹竿中，綁紮結實。
捕撈時，選擇底質肥沃，有緩流，水底少有磚石塊，水深10～50厘米的地方捕撈。作業時，人站在水中，將網袋緩緩伸入水下，用網框的一邊緊貼水底，慢慢撈取底層浮土；四川地區一般看到紅線蟲後，直接用手慢慢插入紅線蟲邊緣，瞬間撈取（因為用手撈取比較有感覺，很肉感），再慢慢細淘（將紅線蟲置於只有一半水的盆中，輕微的攪拌將紅線蟲打散，利用攪拌後的漩渦跟紅線蟲的盤踞能力，等一會兒再次盤踞在一堆，然後輕輕的挪動將其翻轉過來，雜物污泥便很容易除去)，這種方法簡單花時間少。遇到泥堆不要硬把泥颳起，而是輕輕從泥堆上面划過。待袋裡的浮土撈到半滿時，提起網袋，一手握抄網柄部，一手抓住網袋末端，在水中來回拉動網袋。用水慢慢衝擊網中淤泥，露出紅色的水蚯蚓來。這種方法比較麻煩費時、紅線蟲的損耗也比較大，應避開上午的陽光直射。
營養價值
紅線蟲繁殖快、營養價值高（乾物質中含粗蛋白62%，必需胺基酸總和達35%，氮回收率達98%），是許多水生動物苗種期喜食的開口餌料，更是鱘、鱖、鯉、鯽、鰍、娃娃魚及黃鱔等底棲魚的主要食糧。紅線蟲中適於養殖的種類有：蘇氏尾鰓蚓和霍氏水蚓。養好紅線蟲，可為養殖水產品提供長期穩定的優質動物飼料，降低養殖成本，提高養殖效益和養成品質。
危害處理
專家認為，紅線蟲由於它本身帶有的細菌及它的排泄物都能引起人的胃腸不適，導致人們出現腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，同時它作為水體不乾淨的“指示生物”，它的存在說明自來水在運送過程中的某個環節受到了有機污染。
使用高含量高效氯氟氰菊酯，如5%瑞功可有效消滅紅線蟲危害，使用方法：
將瑞功100-200毫升（一畝用量），倒入噴霧器中稀釋，取下噴霧器墊片，用稀釋液直接噴入紅線蟲危害重點區域，4天后再噴一次，可有效防除危害。稻田養魚區，不能使用此方法。
一早打開水龍頭發現水中有紅線蟲，使用水箱或其它二次供水設施（如蓄水池）的用戶，發現自來水中有紅線蟲，主要原因是由於水箱或其他二次供水設施管理不善，未能及時清洗而造成污染，極易滋生紅線蟲。三樓以下的直供水用戶發現水中有紅線蟲的現象，是因為夏季氣溫高、濕度大，適宜紅線蟲生長，其大量存活於下水溝渠、管道之中。
要加強對水箱等二次供水設施的管理，及時進行維護清洗消毒，防止水中紅線蟲生長。居住在平房及低矮樓層的用戶應注意用水環境的衛生，保持自來水水池清潔，夜間儘量不要把掃把、抹布等潮濕的物體放置於自來水水池旁，同時可以用塞子將自來水水池下水口塞住。有條件的用戶還可以經常對下水管道進行消毒，防止紅線蟲外爬。按照國家衛生防疫部門的有關規定，水箱必須每年清洗2次，消毒1次。一般消毒每半年不得少於一次，防止水中紅線蟲生長；水中若出現紅線蟲，可用漂白粉殺蟲；有條件的用戶還可以經常用“84消毒液”、漂白粉、瓶裝家庭消毒劑等對水槽、下水管道等長期潮濕的地帶進行消毒，防止紅線蟲外爬。此外，家庭太陽能熱水器如長期不用時也應把水完全放空，重新使用時應注意消毒清洗乾淨，否則也有可能孳生紅線蟲。因此業主應要求其委託的物業管理公司及時清洗水箱，確保水質。
紅蟲區別
紅線蟲，一般是指水蚯蚓，而變搖蚊的是紅蟲，比紅線蟲短，粗。這兩種都是養魚用的，使用紅蟲的人比用紅線蟲的人多很多，最主要的就是紅線蟲生長環境是淤泥，帶有有害細菌的可能性比紅蟲高很多。
