水瓜蝦仁家常菜是以鮮蝦、水瓜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：水瓜蝦仁家常菜
- 分類：家常菜
- 主要食材：鮮蝦，水瓜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮮蝦 | 300克 |
水瓜 | 400克 |
雙匯火腿 | 100克 |
蒜 | 10克 |
做法
1. 備好原料，水瓜切好放鹽水浸泡10分鐘更好。 |  |
2. 油熱放蒜，再放水瓜，炒三成熟放蝦仁火腿，翻炒至九成加入適量鹽和糖 |  |
3. 擺盤即可。營養又健康，真正的裸烹！！！ |  |
水瓜蝦仁家常菜
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