水瓜煮肉是一道菜品，主料是水瓜、豬肉，輔料是雞粉、料酒、鹽、姜。
基本介紹
- 菜名：水瓜煮肉
- 難度：普通
做法步驟
1.豬肉切片 用雞粉、料酒、鹽、姜 醃製1小時 |  |
2.加油把豬肉小炒一會，再加水煮熟 |  |
3.煮熟的肉已經很香 |  |
4.這時加入水瓜和水，蓋上鍋蓋煮一會就好了 |  |
5.煮好出鍋 |  |
水瓜煮肉
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