水煮年糕

水煮年糕是以魚丸，火腿，大頭菜，年糕為主材的製作的美食。

基本介紹

• 中文名：水煮年糕
• 主要食材：魚丸，火腿，大頭菜，年糕，生菜
• 分類：家常菜
• 工藝：煮

材料：

鹽。

做法：

1.大頭菜條，年糕切條，火腿切條，魚丸切片，生菜洗乾淨。

2.先把大頭菜煮開，再加入年糕煮。

3。煮到年糕漲起來就加入其他的配料。

4.煮5分鐘後，加入生菜煮一會，加鹽就可以啦。