水果椰奶西米露

材料

主料：西米一袋，椰奶2瓶，水果

配料：碑獄可根據個人愛好叫適量冰糖

做法

1.將超府轎端仔市買回的西米先用清水浸泡20分鐘左右備用船拜懂臭

2.在鍋內加水燒開，將西米放入鍋內，用筷子攪拌，防止西米粘鍋，等西米煮的變透明了就陵嘗拜起鍋，用漏斗將熱水倒掉，西米取出放適量冷開水備用

3.將水果切小塊，我常用蘋果，香蕉

4.將切好的水果墓熱芝放入西米中，將椰奶倒入其中，可以依照個人口味較適量的冰糖，等罪乘催涼了之後可放殼照匙入冰櫃冷藏之後味道更好。