水果優酪乳

水果優酪乳是用主料:鮮奶1升 雙歧桿菌1克配料:蘋果一個,西瓜兩塊 白糖適量製作而成的一種飲品。

基本介紹

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材料

主料:鮮奶1升 雙歧桿菌1克
配料:蘋果一個,西瓜兩塊 白糖適量

做法

1.用開水消毒容器和勺子
2.為保險起見把冷藏的鮮奶加熱燒開,倒入優酪乳機的發酵容器中,放到溫不燙手
3.加入菌種,攪勻,加蓋後放入優酪乳機,設定8個小時
4.到時間機器會鳴聲提醒,把製成的優酪乳放入冰櫃冷藏即可.
5.把蘋果,西瓜(或你喜歡的水果)切小丁,拌入優酪乳中,再加一定量的砂糖或蜂蜜即

小貼士

只是簡單的水果,注意色彩搭配,切好倒入優酪乳。

食物營養成分

食物名稱含量參考能量蛋白質脂肪膽固醇飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸水分碳水化合物灰分葉酸維生素A維生素B1(硫胺素)維生素B2(核黃素)煙酸(煙醯胺)維生素B6維生素B12維生素C(抗壞血酸)維生素D維生素E
水果優酪乳 約每100克食物中的含量 64 千卡3.9 g0.3 g4 mg0.2 g0.1 g84 g11.2 g0.9 g17 μg47 mg13 mg102 mg195 mg50 mg0.48 mg2.1 μg8 μg7 μg0.05 mg0.16 mg0.2 mg0.06 mg0.3 μg1 mg0.3 μg0.03 mg

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