檸檬蜂蜜三文魚

基本介紹

• 中文名：檸檬蜂蜜三文魚
• 主要食材：三文魚，蜂蜜
• 配料：檸檬
• 調料：醬油、麻油、辣椒粉、胡椒粉

做法

1、混合所有調味料做成醃汁，將三文魚洗淨醃30分鐘左右；

2、鍋中放入少許油，魚排先煎一面，略呈金黃後，再換另一面煎，或者將魚包在錫箔紙中，放入烤箱約烤6至8分鐘；

3、醃料加熱，煮沸，煎或烤熟的魚排置於碟中，淋上煮沸的醬汁即可。