楊花蘿蔔

楊花蘿蔔又名櫻桃蘿蔔。櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔，為中國的四季蘿蔔中的一種，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：楊花蘿蔔
• 主要食材：楊花蘿蔔，蘋果
• 分類：家常菜
• 口味：清淡

材料

楊花蘿蔔400克、蘋果半個調味料醋2大匙，糖1大匙，鹽少許

做法

1、將楊花蘿蔔洗淨，用刀的側面拍裂後裝盤備用。

2、用糖、醋、鹽調成汁，將揚花蘿蔔浸泡在汁中。

3、蘋果榨出汁，淋入養護楊花蘿蔔中調味，也可以用檸檬汁。