椰蓉球

椰蓉球是一道西點類美食。由主料 240克麵粉、椰蓉和配料食用油、糖、小蘇打、泡打粉、雞蛋製作而成。所需時間為三刻鐘。

基本介紹

• 中文名：椰蓉球
• 主要食材：西點類
• 製作難度：簡單
• 主要工藝：烤

食材明細

主料：

麵粉 240克

椰蓉

配料：

椰蓉球

食用油、糖、小蘇打、泡打粉、雞蛋。

製作方法

1、食用油與白糖一起，用打蛋器攪打均勻。

2、加入三隻蛋黃一起，攪打均勻備用。

3、麵粉過篩後，放入盆中，同時加入蘇打粉和泡打粉

4、橡皮鏟上下翻拌，和成麵團備用。

5、用手取適量麵團，搓成小球，蘸上芝麻或者不沾，隨意。

6、烤盤放入油紙，將所有的麵團搓好小球放入裡面，烤箱175度，預熱。

7、20分鐘烘烤完成。

8、取出晾涼，即可食用。