香脆椰蓉球

香脆椰蓉球是一道美食，主要食材是雞蛋和麵粉。

基本介紹

• 中文名：香脆椰蓉球
• 主料：雞蛋、麵粉

菜譜信息

主料
蛋白1個：適量	椰蓉,60克：適量
玉米澱粉,15克：適量	白糖40克：適量

做法步驟

1.蛋白加糖打至乾性發泡，加入椰蓉和粉，拌均勻。

2.後用勺子後其它工具做成球狀排入烤盤，150度20分鐘左右。