椒

椒是一個漢字，拼音是jiāo，本意是指花椒，芸香科植物，落葉灌木或小喬木。該文字在杜牧的《阿房宮賦》等文獻均有記載。

基本介紹

• 中文名：椒
• 拼音：jiāo
• GBK：BDB7
• 釋義：辣椒

讀音

椒 #jiāo

編碼信息

鄭碼：FIKX，U：6912，GBK：BDB7

筆畫數：12，部首：木，筆順編號：123421123454

漢字釋義

辣椒

椒〈名〉

(形聲。從木,叔聲。本義:花椒)

同本義。芸香科植物

焚椒蘭也。――唐·杜牧《阿房宮賦》

南瓜椒

又如:椒科(泛指各種調味佐料);椒圖(椒塗。神話傳說中一種形似螺蚌的動物,性好閉口,古代常把它畫在門上做裝飾)

辣椒 [pepper]。如:朝天椒;牛角椒

椒鹽，椒鹽兒

jiāoyán，jiāoyánr

[spiced salt] 把焙過的花椒和鹽軋碎製成的調味品

椒

jiāo　ㄐㄧㄠˉ

〔花～〕a．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；b．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“～鹽”。“～酒”。“～桂”（常用來喻賢人）。

〔胡～〕a．常綠藤本植物，果實球形，紅色，成熟後紅黑色，味辛辣，可供藥用或調味；b．這種植物的果實。

古籍解釋

康熙字典

《唐韻》卽消切《集韻》《正韻》茲消切，𠀤音焦。《說文》莍也。或作𣐹。亦作𣒏。《爾雅·釋木》椒榝醜莍。《注》莍萸子聚生成房貌。《疏》椒者，榝之類，實皆有莍匯自裹。《詩·唐風》椒聊之實，蕃衍盈升。《陸疏》聊，語助也。椒樹似茱萸，有針刺，葉堅而滑澤，蜀人作茶，吳人作茗。今成臯山中有椒，謂之竹葉椒。東海諸島亦有椒樹，子長而不圓，味似橘皮，島上獐、鹿食此，肉作椒橘香。
又《漢官儀》皇后以椒塗壁，稱椒房，取其溫也。《桓子·新論》董賢女弟為昭儀，居舍號椒風。
又《荀子·禮論》椒蘭芬苾，所以養鼻也。
又《荊楚歲時記》正月一日，長幼以次拜賀，進椒酒。
又土高四墮曰椒丘。《屈原·離騷》馳椒丘且焉止息。
又山頂亦曰椒。《謝莊·月賦》菊散芳于山椒。
又邑名。亦姓也。椒，春秋楚邑，椒舉以邑為姓。
又《集韻》子肖切，音醮。芬香也。《詩·周頌》有椒其馨。　《說文》無椒字。茮，子寮切。《徐鍇曰》茮，卽今之椒。《正字通》謂徐氏不知椒成樹之誤。○按《通志》廣東椒有蔓生者。《眞臘風土記》胡椒纒藤而生。則草木可以𠀤用。𣓙。