基本介紹
- 中文名:棉花糖花生牛軋糖
- 主要食材:棉花糖,奶粉
用料
材料 | 用量 |
棉花糖 | 200g |
奶粉 | 120g |
黃油 | 50g |
花生 | 150g |
芝麻 | 30g |
做法
1. 準備好各種料 沒有電子秤的估摸差不多就行 | |
2. 鍋里加入黃油化開 沒有黃油的話 這一步可以省了 把棉花糖放入大碗進微波爐 一分鐘 然後在加入奶粉 從第四步開始做起 | |
3. 黃油化了以後加入棉花糖 要不停攪拌 至棉花糖全部融化 | |
4. 把奶粉快速到入 然後攪拌 | |
5. 然後快速到入花生和芝麻 翻拌均勻後出鍋 | |
6. 超好的糖放在油紙上 或者菜板上 | |
7. 把牛軋糖擀成自己要的薄厚 我這個有點薄了 你可以厚點 晾涼至手摸上去有一點軟 | |
8. 切成自己喜歡的形狀 | |
9. 真材實料 吃著放心 沒有一點添加劑 | |
10. 包上糖紙 可惜我家裡沒有花的糖紙 就用的油紙湊合了 |