梁駿德,1948年7月出生於武夷山星村鎮桐木關茶葉世家,祖上世代都以做茶為生。梁駿德從小就對制茶工藝倍感興趣,15歲時開始正式介入正山小種紅茶初制加工(當學徒),曾在金駿眉創始研發的企業--正山茶業擔任首席制茶師,200...
武夷山市駿德茶廠坐落於福建武夷山國家級自然保護區桐木村,於2008年4月成立,廠長梁駿德從事茶葉加工審評工作50餘載,系金銀駿眉、首泡製作者,是金玫瑰、金月桂、金小種、小種紅袍等產品的首創者。我廠擁有資產3000萬元,生產場地...
梁駿德,1948年7月出生於武夷山星村鎮桐木關茶葉世家,祖上世代都以做茶為生。梁駿德從小就對制茶工藝倍感興趣,15歲時開始正式介入正山小種紅茶初制加工(當學徒),曾在金駿眉創始研發的企業--正山茶業擔任首席制茶師,2008年60歲...
取名金駿眉,“金”指乾茶和茶湯帶有金色,“駿”指操刀的師傅梁駿德,“眉”沿用了古代稱茶芽如美人之眉的習慣。幾斤茶分給了北京朋友。製作 駿眉的製作只是沿襲了部分正山小種傳統的製作方法進行製作。在萎凋時,茶青和原本的鮮...
過紅鍋因正山小種紅茶一道原始加工工藝而得名,梁駿德先生是恢復該工藝的第一人。該茶每道工藝均由經驗豐富的制茶師全手工製作而成。由於該產品製作技術精良、工藝獨特、原料需精心挑選,該產品在市場上還極為稀缺。簡介 該產品精選桐木...
梁駿德,男,1948年7月生,福建省級非物質文化遺產項目“紅茶製作技藝(正山小種紅茶製作技藝)”第四批省級代表性傳承人。江元勛,男,1964年7月生,福建省級非物質文化遺產項目“紅茶製作技藝(正山小種紅茶製作技藝)”第四批省級...
伍建明,男,武夷山市茗紅茶業有限公司董事,首批引入區塊鏈技術企業負責人,曾在知名茶企擔任行銷經理及理事長 ,作為武夷山茗紅茶業有限公司負責人參加第七屆“中國茶鄉杯”茶王賽。2003年3月進入“正山堂”工作,跟隨梁駿德茶師學習...
2005年夏末,江元勛與指導公司的制茶師傅江駿生、江駿發、梁駿德、溫永勝、陳貴寶、胡結興等人以芽尖為原料,在正山小種紅茶製作工藝基礎上創新,採取溫濕調控發酵、炭焙,“偶得”一款香、水、味、韻均非常優質的紅茶,這就是“...