基本介紹
- 中文名：桃膠銀耳燉牛奶燕窩
- 主要食材：桃膠，燕窩
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 |
桃膠 |
燕窩 |
蓮子 |
百合 |
銀耳 |
牛奶 |
紅糖 |
做法
1. 桃膠泡發十二小時，中途換水去雜質 |
2. 燕窩泡發十小時，中途換水去雜質 |
3. 蓮子百合銀耳泡發五小時 |
4. 蓮子百合銀耳加少量燉一小時至軟糯，加燕窩桃膠紅糖再燉四十分鐘～ |
5. 最後加牛奶即可 |
桃膠銀耳燉牛奶燕窩
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