基本介紹
- 中文名：椰汁牛奶燉燕窩
- 主要食材：蛋清，牛奶
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蛋清 | 2個 |
牛奶 | 150ml |
椰汁 | 50ml |
糖 | 15g |
做法
1. 備椰子一個 |  |
2. 牛奶、椰汁、加糖加熱，與蛋清混合，過篩後倒入椰殼蒸20分鐘 |  |
3. 加入燉熟的燕窩 |  |
椰汁牛奶燉燕窩
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