基本介紹
- 中文名：桂花酒釀
- 主要食材：米酒，糖桂花
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米酒 | 一碗 |
糖桂花 | 一勺 |
枸杞 | 一勺 |
糯米粉 | 3大勺 |
做法
1. 3大勺糯米粉加少量水揉成麵團 |
2. 鍋中水煮開,把麵團掐成小塊揉圓放入開水 |
3. 少量糯米粉加水調成芡加入開水 |
4. 水開後下米酒,枸杞 |
5. 出鍋加糖桂花 |
桂花酒釀
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