基本介紹
- 中文名：桂圓蓮藕銀耳羹
- 主要食材：蓮藕，銀耳
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
蓮藕 |
銀耳 |
桂圓乾 |
乾百合 |
枸杞 |
冰糖 |
做法
1. 蓮藕洗淨切小塊兒 |
2. 銀耳，桂圓乾，乾百合，枸杞，提前用冷水浸泡三個小時 |
3. 鍋中添水，倒入蓮藕先煮半個小時 |
4. 再加入泡好的銀耳，桂圓，百合，枸杞，小火煮半小時 |
5. 最後加入冰糖，煮到冰糖融化即可 |
桂圓蓮藕銀耳羹
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