基本介紹
- 中文名：山藥蓮藕銀耳羹
- 主要食材：老蓮藕，山藥
- 分類：羹，美容養顏，潤肺抗燥，湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
老蓮藕 | 一節 |
山藥 | 半根 |
銀耳 | 一點，泡發好的 |
枸杞 | 一點 |
做法
1. 蓮藕、山藥洗淨去皮切小塊 |
2. 枸杞洗一洗 用清水泡著 |
3. 將銀耳、山藥、蓮藕、放入砂鍋內 加水至砂鍋上水位 |
4. 放入少量冰糖 煮滾後 入燜鍋近5個小時即可 |
5. 起鍋前加入枸杞 |
山藥蓮藕銀耳羹
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