核桃乳酪蛋糕

核桃乳酪蛋糕

核桃乳酪蛋糕是以全麥餅乾、奶油乳酪為主料的食品

基本介紹

  • 中文名:核桃乳酪蛋糕
  • 分類:蛋糕
  • 主要食材:全麥餅乾,奶油乳酪
用料,做法,

用料

材料
用量
全麥餅乾
125g
奶油乳酪
250g
核桃
60g
白砂糖
20g
無鹽黃油
45g
紅糖
40g
雞蛋
1個

做法

1. 全麥餅乾125克壓成碎屑。加入白砂糖30克。再倒入溶化的無鹽黃油45克。壓進七寸派盤裡。烤過切碎的核桃60克撒入模中
2. 奶油乳酪250克,紅糖40克一起打到光滑,加入一個雞蛋打勻,倒入模中。上面排上原粒核桃,170度烤40分鐘

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