枸杞紅棗桂圓甜湯

枸杞紅棗桂圓甜湯是以紅棗、雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：枸杞紅棗桂圓甜湯
• 分類：湯羹，糖水
• 主要食材：紅棗（小），雞蛋

用料

材料	用量
紅棗（小）	6個
雞蛋	1個
枸杞	一把
桂圓	8-12個
紅糖	一匙
水	-

做法

1. 鍋里加水煮開，紅棗、枸杞、桂圓洗淨放進去煮。

2. 湯變色把紅糖加進去，轉中到小火，再把雞蛋打進湯里至湯重新煮開即可。