朱古力圍邊

基本介紹

• 中文名：朱古力圍邊
• 主要食材：純黑朱古力，純白朱古力

用料

材料	用量
純黑朱古力
純白朱古力
塑膠圍邊	（慕斯蛋糕圍邊）

做法

1. 融化黑朱古力，在塑膠圍邊上畫以上圖案
2. 融化白巧力，在下半部圖案空白處填補上白朱古力
3. 待朱古力稍乾（不能完全乾了，否則會斷裂），把塑膠圍邊圍在圓柱形器皿上（器皿要用烘焙紙圍上）
4. 待完全乾後，就可把塑膠圍邊取下
5. 把它套在蛋糕外做裝飾，也可往裡面擠入布丁，加水果在上面，就成了一個人見人愛的小甜點。
6. 可愛吧？