本地高粱是禾本科、高粱屬種質。
基本介紹
- 中文名:本地高粱
- 拉丁學名:Sorghum bicolor var. kaoliang(中國高粱)
- 科:禾本科
- 屬:高粱屬
形態特徵
幼苗色 | 綠 | 株高 | 300 | 莖粗 | 1.80 |
主脈色 | - | 穗型 | 中緊 | 穗形 | 棒 |
穗長 | 30.0 | 穗柄長 | 59.6 | 穎殼包皮度 | 2/3 |
殼色 | 紅 | 粒色 | 黃 | 穗粒重 | 46.2 |
千粒重 | 18.1 | 生育日數 | 118 | 分櫱性 | 強 |
倒伏性 | - | 著殼率 | 1.0 | 角質率 | 50 |
本地高粱是禾本科、高粱屬種質。
幼苗色 | 綠 | 株高 | 300 | 莖粗 | 1.80 |
主脈色 | - | 穗型 | 中緊 | 穗形 | 棒 |
穗長 | 30.0 | 穗柄長 | 59.6 | 穎殼包皮度 | 2/3 |
殼色 | 紅 | 粒色 | 黃 | 穗粒重 | 46.2 |
千粒重 | 18.1 | 生育日數 | 118 | 分櫱性 | 強 |
倒伏性 | - | 著殼率 | 1.0 | 角質率 | 50 |
本地高粱是禾本科、高粱屬種質。形態特徵幼苗色綠株高300莖粗1.80主脈色-穗型中緊穗形棒穗長30.0穗柄長59.6穎殼包皮度2/3殼色紅粒色黃穗粒重46.2千粒重18.1生育日數118分櫱性強倒伏性-著殼率1.0角質率...
高粱酒高粱是生產白酒的主要原料。以高粱釀造白酒,我國獨步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風格展現了我國酒文化的深厚底蘊。主要產品 金門酒廠所生產的產品包括金門高粱酒、58度金門高粱酒、38度金門高粱酒、28度金門高粱酒、紀念系列金門高粱酒。其中以58度金門高粱酒最為普遍,俗稱“白金龍”,深受消費...
習酒,貴州省習水縣習酒鎮特產,中國國家地理標誌產品。習酒以當地的優質糯高粱為原料,小麥製成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成,具有茅台酒的風味。醬香習酒,越陳越香,品質隨著貯存時間的增長,游離的酒精分子越來越少,對身體的刺激也越來越小,所以喝酒時感到不辣喉...
五合窖,河北省定興縣特產,中國國家地理標誌產品。五合窖是中國北方地區唯一的五糧型白酒,採用傳統五糧型釀酒工藝,精選本地優質高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料,泥池發酵、續糟配料、混蒸混燒、跑窖循環。酒態晶瑩剔透,窖香濃郁,酒味純正甘冽,入口甘美,落口淨爽,填補了河北省用五種糧食釀造優質白酒的...
華茅酒由貴州茅台酒股份有限公司出品,產自貴州茅台鎮,以當地優質糯高粱、小麥、水為原料利用本地的天然環境,端午采曲、重陽下沙。兩次投料,九次蒸餾,八次加曲發酵,七次取酒歷時一年精細釀造。不外添加任何香味物質,從投料生產、品評勾兌,貯存到出廠經歷數年,再由資深評酒師精心品鑑勾調而成。簡介 華茅是...
赤牌窖,產於貴州省仁懷縣茅台鎮,與國家茅台、醬霸天下同享得天獨厚的自然條件。以本地優質高粱、小麥為原料,吸收了醬霸天下工藝的長處,用醬香大曲配料,以多支酵母制曲,精工釀造,長期存放,精心勾兌而成,具有醬香顯著,味甜醇和、空杯留香等風格。簡介 酒香之秀,赤牌窖、飄香四方受歡迎。工藝 赤牌窖以本...
茅台鎮本地糯高粱,茅台鎮本地糯高粱又稱“紅纓子”糯高粱,糯性好,種皮厚,耐蒸煮。標準的醬香酒需要4-5斤的糯高粱才能釀出1斤酒。泥土埋藏酒的釀酒原料只採用茅台鎮本地的高粱,因為只有茅台鎮的本地高粱才能釀出最好的醬香美酒。基酒選擇 標準醬酒工藝釀造的53度醬香型白酒。因為在試驗中發現,濃香型埋藏後...
龍泉春酒,吉林省遼源市特產,中國國家地理標誌產品。據《遼源市志》記載,光緒三十二年(1906年),康熙年間燒造御用龍泉酒的後人遼寧魏氏三兄弟,按照先輩的指引來到西安縣龍首山下,用先輩留下的釀酒方子,取“鎖龍井”優質甘甜的龍泉水和當地盛產的紅高粱為原料,採用糧食拌上曲子、裝窖、發酵、封窖傳統手工操作...
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薊州酒釀酒用糧,絕大部分來自於本地。薊州的地貌為四山二水四平原,地勢北高南低。南部平原,河流縱橫,土質肥沃,是國家首批“綠色食品示範區”,盛產高粱、稻穀、大麥、小麥、豌豆等原糧。這些原糧色澤純正,籽粒飽滿,糠殼少,澱粉含量高。工藝 薊州酒的釀造工藝是薊州古老的釀酒工藝與現代高新科技的相互融合。經...
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