《會展服務（第2版）》是2017年2月化學工業出版社出版的圖書，作者是劉曉傑、杜娟。
基本介紹
- 中文名：會展服務（第2版）
- 作者：劉曉傑、杜娟
- ISBN：9787122286017
- 頁數：170頁
- 定價：25元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2017年2月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
會展服務（第二版）將項目、工作任務和知識相融合，講述了會展服務常見的業務操作，具體包括會展與會展服務概述、會展服務禮儀、會展接待準備、會展現場服務、展覽會現場服務、會展後續服務、會展的餐飲接待服務及其他接待服務等內容，體現了旅遊會展服務與管理專業的基本需求，可以使學習者理解、掌握會展服務的基本理論知識，對會議與展會服務有一個比較全面的認識，並能熟悉會展服務的相關技能，解決有關會展服務領域的基本問題和現象。
圖書目錄
項目一會展與會展服務1
任務一會展的概念與發展2
任務二會展業與會展服務5
項目二會展服務禮儀11
任務一會展服務禮儀概述11
任務二會展服務中的基本禮儀14
任務三會展服務禮儀接待技巧19
項目三會展接待準備27
任務一會展接待前期準備27
任務二會議接待物品準備31
任務三展覽接待物品準備40
任務四會展文案準備45
項目四會議現場服務52
任務一會議現場服務概述53
任務二洽談會服務規範61
任務三茶話會服務規範63
任務四新聞發布會服務規範66
任務五贊助會服務規範70
任務六簽約儀式服務規範73
任務七開幕式與閉幕式現場服務規範76
任務八代表會議服務規範80
任務九頒授儀式現場服務規範82
任務十現代遠程會議現場服務規範86
項目五展覽會現場服務90
任務一禮儀接待服務規範91
任務二商務服務規範94
任務三展會物資管理服務規範99
任務四展覽中的安全管理103
任務五展覽現場危機處理109
項目六會展後續服務114
任務一會展後續服務的內容115
任務二會展客史檔案的管理124
項目七會展中的餐飲接待服務128
任務一餐飲服務基礎知識概述129
任務二餐飲服務基本技能137
任務三中、西餐宴會服務143
任務四其他宴會形式的服務148
項目八會展中的其他接待服務154
任務一交通服務規範155
任務二住宿服務規範160
任務三旅遊娛樂服務規範166
參考文獻170
