基本介紹
- 中文名:納豆
- 主要原料:黃豆,納豆菌
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:維生素K2,纖維蛋白
- 前身:中國鹹豆豉
- 甜納豆起源:中國
- 日文名:なっとう
- 英文名:natto
日本納豆一般指本詞條
納豆是黃豆經納豆菌發酵製成的豆製品。納豆起源於中國,由唐朝鑒真東渡時期傳入日本,並在日本得到發展。納豆發酵過程中產生的納豆激酶,具有良好的抗血栓功能。...
納豆膠囊富含有效納豆激酶,快速溶解血栓;特有納豆激酶保護劑,保護納豆激酶體內吸收;特含納豆激酶溶栓平衡劑,保證溶栓過程安全;納豆有效成分保存完好,保證其全面調節...
納豆激酶(nattokinase簡稱NK)又名枯草桿菌蛋白酶,是在納豆發酵過程中由納豆枯草桿菌(Bacillus subtilisl natto)產生的一種絲氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善...
日本納豆節是日本著名的被許多人喜愛也被許多人厭惡的保健食品納豆的節日。...... 日本納豆節是日本著名的被許多人喜愛也被許多人厭惡的保健食品納豆的節日。...
納豆激酶膠囊是以納豆激酶為主要成分的膳食補充劑。含有的納豆激酶成分具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循環,軟化血管,增加血管彈性等作用。納豆激酶是在納豆中被發現...
2010年12月20日,世界權威納豆激酶組織——日本納豆激酶協會與納豆激酶專利所有者——日本生物科學研究所邀請中國國家醫學教育發展中心在北京梅地亞中心召開新聞發布會,...
納豆提取物,指的是從納豆中提取出的有效物質。...... 營養價值 近幾年來,經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶並...
日本納豆激酶膠囊是以納豆粉、納豆激酶為主要成分的膳食補充劑。含有的納豆激酶成分具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循環,軟化血管,增加血管彈性等作用。...
日本須見敦納豆是一種對血栓有著強烈的溶解功能的營養保健食品。也稱之“血栓的剋星”。納豆本來是須見洋行發明出來的,也就是納豆之父。後來他兒子在他的基礎上...
該協會自日本、韓國、中國台灣、美國等國家開始,持續地為世界中正統的納豆激酶把關,並進行宣傳與推廣等相關活動。所謂的納豆激酶,只能由納豆菌所形成的酵素,因此...
納豆機是一種製造納豆的機器,給黃豆(大豆)發酵提供一個恆定的溫度、濕度和氧氣的裝置。在這種環境下黃豆會通過納豆菌發酵成納豆。納豆含有豐富的營養,能提高人體...
納豆菌,別稱納豆芽孢桿菌(Bacillus natto),屬枯草芽孢桿菌納豆菌亞種(為革蘭陽性菌,好氧,有芽孢,極易成鏈。納豆菌產自納豆,始於秦漢,民間傳統做法是把煮熟的大豆...
納豆多肽是韓國明正株式會社採用國際領先的專有生物技術,將枯草桿菌誘變獲得MJ50菌株,其代謝產物含有納豆激酶、L精氨酸、血管緊張肽轉化酶抑制劑、大豆異黃酮等物質...
日本納豆是世界上最獨特的發酵製品,它是利用枯草桿菌的類緣菌“納豆菌”(Bacillus Subtilis)對大豆原料進行發酵而成的,具有獨特的黏性,經科學研究發現具有調節人類...
納豆菌生長在葡萄糖瓊脂的細胞原生質,染色均勻。納豆菌不同於枯草桿菌,主要是依據生產過程中對生物素是否必須來劃分,納豆菌有生物素專一需求,但枯草桿菌不需要。利用...
用料材料 用量納豆45克做法1. 從冰櫃冷凍層取出一杯納豆,自然解凍後,揭開膜,看看表面菌胎長勢,看看拉絲情況,聞一聞納豆獨特的香氣。 2. 直接食用:做的好的納豆...
阿布諾ABNer.GNG納豆激酶膠囊美國原裝進口,具有溶解血栓、預防和改善心腦血管、預防治療高血壓等功效...
《走進日本》主要內容:日本不僅是世界第二大經濟強國,也是全球設計、創新和生產技術中心一這使它成為其他國家商人進軍國際市場的首選之地。但是日本之外的商人很快發現...
茶瑪尤納豆(natto),學名枯草菌。日本傳統的做法是把煮熟的大豆趁熱裝在用納豆菌做成的稻草器皿里,利用稻草上附著的納豆菌自然發酵而做成的。用這種方法做成的納豆...
納豆春卷是以日本人喜愛的納豆為主料而製成的特色春卷。...... 納豆春卷是以日本人喜愛的納豆為主料而製成的特色春卷。納豆春卷製作 編輯 材料:納豆---180g...
用料材料 日本商店買的納豆一枚做法1. 解凍到室溫 - 不能加熱!!!2. 將配的醬料攪拌均勻。3. 如果怕納豆那股味可以考慮配飯,尤其是炒飯,壓一壓1...
日本生物科學研究所設立於1974年,企業以“人與自然共存”作為企業理念多年來一直致力於健康食品的開發與製造。在“食品的安全與品質”嚴格要求的今天,日本生物科學...
用料材料 烏賊刺身納豆wasabi日本醬油做法1. 把烏賊刺身切成麵條粗細的長條2. 把日本超市買來的natto加一點黃色的芥末karashi mustard 3. 把natto 放在碗底,在擺上...
天然的納豆菌種從納豆製品或從稻、谷中分離得到,這種方法得到的納豆菌種中含有其他雜菌。1921年,半澤博士培養分離出純納豆菌種,使納豆菌種商品化。...
納豆是黃豆經納豆菌發酵製成的豆製品。納豆起源於中國,由唐朝鑒真東渡時期傳入日本,並在日本得到發展。納豆發酵過程中產生的納豆激酶,具有溶解血栓,降低血粘度,改善...
納豆是日本的傳統食品,是受消費者喜愛的健康食品。可作為開發保健食品的功能因子。乳酸菌也是一種開發保健食品常用的有益菌,長期食用可以起到調整人體腸道菌群、防止...
納豆小僧是動漫作品《滑頭鬼之孫》人物之一,奴良組的妖怪之一。...... 納豆小僧是動漫作品《滑頭鬼之孫》人物之一,奴良組的妖怪之一。中文名 納豆小僧 配音 ...
該協會自日本、韓國、中國台灣、美國等國家開始,持續地為世界中正統的納豆激酶把關,並進行宣傳與推廣等相關活動。...