新田肩沖

新田肩沖唐物肩沖茶器，天下三肩沖之一。村田珠光所有，曾流傳於三好政長、大友宗麟、織田信長、豐臣秀吉等人之手，大坂落城後成為德川家寶。因其蓋子和茶入密合度符合田日本茶道之祖村珠光提出的幽玄、釉色符合侘寂、製作工藝符合物哀， 被列為天下三肩沖之一。

基本介紹

• 中文名稱：新田肩沖
• 出土地點：京都
• 所屬年代：江戶時期

歷史

新田肩沖唐物肩沖茶器，天下三肩沖之一。村田珠光所有，曾流傳於三好政長、大友宗麟、織田信長、豐臣秀吉等人之手，大坂落城後成為德川家寶。天下三肩沖分別是初花 、新田 、楢柴因為其為茶具中的標準器物，所以歷代都有複製和仿造。

屬於濃茶器

新田肩沖屬於抹茶茶道中的濃茶器。被稱作茶入。茶事中要點兩種茶：濃茶與薄茶，前者濃稠如粥，後者濃度近似水。茶入起源於中國的茶葉罐，在室町幕府時期因為飲食結構變化痛風病在社會中上層流行，飲用抹茶後茶鹼可以有效緩解和治療病痛。所以，室町幕府時期抹茶被認為是藥材，只有貴族才可以用中國產的瓷器罐子盛放抹茶並且在點茶時大量放入抹茶，以表示對客人的崇高禮遇。中國產的瓷器罐子被稱作濃茶器，地位高於民間用的薄茶器。濃茶器叫做茶入，薄茶器叫做茶棗。

茶入中的分類

新田肩沖屬唐物

茶入分為"唐物"和"和物"。新田肩沖屬於唐物。唐物指的是從日本以西地區得到的包含高麗中國、越南等地區。從東方或者北方得到的被稱作“異域燒”因為存世量非常小所以初級茶具鑑賞中不做說明。

新田肩沖茶入

日本茶入種類總計71種分別是1：利休丸壺、2：瓢簞3：なす4：大覚寺手5：口広手6：尻膨7：鮟鱇8：湯桶9：皆口10：寸切11：頭切12：擂座等13：勢高14：釣鈡15：芋頭16：芋子17：短瓢18：阿古陀19：達摩20：餌袋21：橘22：蠟燭手23：手瓶24：弦25：水滴26：油滴27：十王頭28：車軸29：面取30：撫肩31：耳付32：罍33：狸34：龜35：雷36：弾37：口蹄口等71種。新田肩沖屬於肩沖型茶入。

鑑賞

新田肩沖本器和歷代複製品的鑑定都要符合日本八美，這是日本茶道鼻祖田村珠光提出的鑑賞標準。分別是1：幽玄、2：物哀（表千家：暗示、武者小路千家：余情）、3：侘寂、4：枯高、5：不規則（表千家：多意武者小路千家：矛盾）6：簡潔、7：ほろびやすさ（表千家：それに、武者小路千家：涅槃輪迴）8：いき（表千家：自然、武者小路千家：生機）

幽玄

幽玄是日本茶道始祖村田珠光最早引入的。是茶具最基礎的鑑賞這個標準都不能入圍，只能作為作為練習用茶具。早期被稱作茶飲，以器物稀有名貴來體現禮節，以至於出現大量用黃金白銀製作的茶具。村田珠光提出的幽玄一改早期奢靡之風開始創建茶道。茶道中不在追求稀有名貴，而是追求聽天命盡人事尋求茶具的玄奇。新田肩沖正是複合了幽玄中的玄奇特點，蓋子和茶入製作非常玄妙，可以順暢放入倒置後不會脫落。這樣的蓋子需要工匠可以精確計算到材質的彈性。需要豐富的經驗和能力才可以製作出來。這種幽玄特點對於茶入來說是第一鑑賞標準，如做不到蓋子和茶入之間玄奇，就不能入圍高級茶入。這種幽玄影響日本千年以至於形成日本工匠精神。新田肩沖被認為是稀有茶具，就是因為是已知並且可以佐證茶道中幽玄精神的代表作品。他是日本民族精神和民族靈魂的佐證物因此稀有名貴。在茶道中物品如佛教所說眾生平等，不論是中國產的還是日本本土製作的都是珍貴的物品並不按照金錢的高低來分尊卑。但是眾生平等，不等於眾生墮落，不去努力。在眾生平等眾茶具平等之中要盡人事，做到茶入蓋子雖由人作宛自天開，放入後倒置不會脫落才是評定茶具的標準。因此對於一些不接觸日本茶道的人很難理解粗陋平凡的茶具如何被認為是稀世珍品。

茶入蓋子倒置後不會脫落