相關詞條
- 撥絲
撥絲編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄、名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!食物上漿油炸後,放入煮溶的糖漿中拌勻,使食物夾起時能拉出細絲...
- 芋頭撥絲
芋頭撥絲是由花生油、白沙糖、白芝麻等主要食材做成的一道菜品。...... 芋頭撥絲是由花生油、白沙糖、白芝麻等主要食材做成的一道菜品。中文名 芋頭撥絲 主...
- 地瓜撥絲
地瓜撥絲是一道菜式,主要原材料是地瓜、油和白糖。...... 圖集 地瓜撥絲圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:9次歷史版本 最近更新: 創建者...
- 撥絲花生
用料材料 用量花生一盤白糖一勺做法1. 先把一盤花生全部倒鍋中,炒熟。2. 加入一勺糖,繼續炒。3. 炒至酥脆有絲,出鍋!4. 來撥絲吧!1...
- 撥絲蘋果
此菜系火候菜,製作的關鍵有兩點:一是蘋果要炸透炸熟,表皮要酥脆。二是熬糖要恰到好處,熬嫩了不出絲,老了則有苦味。同時上菜要快,以免過冷撥不出絲。如...
- 撥絲山藥
撥絲山藥是一款家常菜品,製作原料主要有山藥、麵粉、黑白芝麻等,調料有白糖、鹽等。...
- 撥絲饅頭
撥絲饅頭做法 1. 先把大饅頭切成8塊 2. 鍋里到油燒著,把雞蛋打散,打散後把麵包放在蛋液里裹均勻,我是一塊一塊裏的。 3. 裹一塊炸一塊,炸成金黃色就...
- 撥絲烏魚蛋
撥絲烏魚蛋是一道由鮮烏魚蛋、豬肥膘等食材製成的美食。...... 撥絲烏魚蛋是一道由鮮烏魚蛋、豬肥膘等食材製成的美食。中文名 撥絲烏魚蛋 主要原料 鮮烏魚...
- 拔絲菜
撥絲菜是中華飲食文化中特有的烹調方法,起源於山東菜系(魯菜),後來其他地方菜也有援引。撥絲這種烹調方法,是利用糖在加熱到一定溫度時具有伸延性的物理性質來製做的...