地瓜撥絲

地瓜撥絲是一道菜式，主要原材料是地瓜、油和白糖。

基本介紹

• 菜名：地瓜撥絲
• 難度：普通
• 主料：地瓜
• 輔料：油、白糖

做法

1.地瓜洗乾淨、去皮、然後切成一小塊、（誰都可以做到的喔）
2.鍋里放油、放地瓜炸成金黃色（是要炸的、所以油放多點）
3.鍋放油、放糖 然後溶解。
4.地瓜倒入溶解糖中 炒幾下、ok