基本介紹
- 中文名：排骨湯燉白菜粉條
- 主要食材：新鮮大白菜，排骨
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮大白菜 | 1000g |
排骨 | 500g |
紅薯粉 | 100g |
做法
1. 大白菜洗淨，切塊，瀝乾 |  |
2. 提前把排骨泡水去血水，加枸杞蔥姜燉肉包，大火燒開後轉小火慢燉，時間至少一小時 |  |
3. 紅薯粉溫水泡軟備用 |  |
4. 少量油爆鍋，白菜下鍋炒軟 |  |
5. 加排骨及湯燉煮，最後加入紅薯粉，出鍋！ |  |
6. 香噴噴！ |  |
排骨湯燉白菜粉條
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