紅燒肉燉白菜粉條是一道美食。
基本介紹
- 中文名:紅燒肉燉白菜粉條
- 主料:紅燒肉1小碗,大白菜4片
- 輔料:油適量,鹽適量,醬油適量
- 注意:湯不用收的太乾
食材,主料,輔料,步驟,小貼士,
食材
主料
紅燒肉1小碗,大白菜4片,紅薯粉條1把。
輔料
油適量,鹽適量,醬油適量,香油適量,大蔥適量 。
步驟
1.準備好紅燒肉和大白菜,大白菜切絲,粉條先用溫水泡好
2.熱鍋內放油,油熱後,加入白菜翻炒,翻炒均勻後,加入紅燒肉
3.繼續翻炒均勻
4.加入適量白開水,再加入泡過的紅薯粉條
5.蓋鍋蓋燉15分鐘左右,粉條變透明,熟透加入適量鹽,淋上香油,放入一點蔥花,就可以出鍋了。
6.湯不用收的太乾,肉配白菜燉粉條,帶點湯最好吃。
小貼士
湯不用收的太乾,肉配白菜燉粉條,帶點湯最好吃。