排骨油豆角燜土豆

排骨油豆角燜土豆

排骨油豆角燜土豆是一種菜餚,材料有:排骨,蚝油,醬油,雞精,鹽,土豆,蒜,姜,油豆角等。

基本介紹

  • 中文名:排骨油豆角燜土豆
  • 主料:排骨 油豆角
  • 輔料:土豆,蚝油,醬油,
  • 調料:雞精,鹽,蒜,姜
材料:
排骨,蚝油,醬油,雞精,鹽,土豆,蒜,姜,油豆角
做法:
1.材料準備~土豆切塊,油豆角用手掰兩段就可以了~
2.先把土豆和油豆角放油鍋里過下油~
3.炸軟以後放入姜蒜~
4.翻炒爆下鍋~
5.排骨之前用水煮熟~
6.撈出之前煮熟的排骨放入鍋里一起翻炒,然後加入煮排骨的湯中火煮~
7.再放入鹽,雞精,醬油,蚝油等調料~
8.燉差不多10分鐘左右,待湯汁收乾就可以出鍋了!

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