排骨油豆角燉土豆是一道由排骨,蚝油等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:排骨油豆角燉土豆
- 主要食材:土豆
- 分類:食品
- 口味:鹹
材料,做法,
材料
排骨,蚝油,醬油,雞精,鹽,土豆,蒜,姜,油豆角
做法
1.材料準備~土豆切塊,油豆角用手掰兩段就可以了~
2.先把土豆和油豆角放油鍋里過下油~
3.炸軟以後放入姜蒜~
4.翻炒爆下鍋~
5.排骨之前用水煮熟~
6.撈出之前煮熟的排骨放入鍋里一起翻炒,然後加入煮排骨的湯中火煮~
7.再放入鹽,雞精,醬油,蚝油等調料~
8.燉差不多10分鐘左右,待湯汁收乾就可以出鍋了!