我的烹飪書是一款2.1M大小的軟體。
我的烹飪書是一款2.1M大小的軟體。
我的烹飪書是一款2.1M大小的軟體。... 我的烹飪書是一款2.1M大小的軟體。目錄 1 基本信息 2 套用介紹 我的烹飪書基本信息 編輯 我的烹飪書...
烹飪書是集合多個食譜而成的書籍。現時的烹飪書不少會包含精美的彩色插圖、以及食材購買推介、或代替品。烹飪書亦會包括不同類型的題材,例如住家烹飪技巧、由前...
1. 人生食譜書系(全3冊贈我的食譜) .豆瓣讀書[引用日期2013-04-19] 詞條標籤: 烹飪書籍 , 出版物 , 書籍 圖集 人生食譜書系(全3冊贈我的食譜)圖冊 V...
《我的美味烘焙食譜書》是2012年遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是崔相浩、崔元圭、金廷湜。...
中文名:神秘烹飪書英文名:Mystery Cookbook類別:休閒 解謎 網路遊戲平台:PC開發商:Shape Games發行商:Alawar遊戲授權:免費軟體運行環境:Win98/NT/2000/XP/2003遊戲...
暴雪推出首部《爐石傳說》烹飪菜譜——《爐石傳說:旅店老闆的烹飪書》,由新星出版社出版發行。...
本書是最全的一本汪曾祺談吃的美文集,收入的汪曾祺書畫和汪曾祺細膩沖淡的美文相得益彰,借汪曾祺美文以成美書,以饗讀者。做飯作者簡介 編輯 ...
《DK廚藝之書(精裝)》本書是華中科技大學出版社出版的圖書,作者: [英] 吉爾·諾曼(Jill Norman)。書名 《DK廚藝之書(精裝)》 作者 [英] 吉爾·諾曼(Jill...
《隨園食單》,古代中國烹飪著作。共一卷。作者為清代文學家袁枚,身為乾隆才子、詩壇盟主,他一生著述頗豐;作為一位美食家, 他所著的《隨園食單》是其四十年美食...
《從零開始學烹飪》是2011年化學工業出版社出版的圖書,作者是牛國平,牛翔。《從零開始學烹飪》是由國家級烹飪大師牛國平傾情編寫,化學工業出版社出版,系統化地講述...
是專業人士及家庭廚藝愛好者的實用工具書。本叢書共分三冊,即《烘培》、《中點》、《蛋糕》。多達三百款的點心品種,內容包括各種中點、西點、麵包、蛋糕、奶油...
《烹飪文學作品欣賞》是2009年由高等教育出版社出版的圖書,作者是殳翼騏。... 是中等職業教育國家規劃教材配套教學用書,是為中等職業學校烹飪專業學生量身訂製的語文...
《我的料理小時代2:60道最貼心的家常菜》是2015年化學工業出版社出版的圖書,作者凌尒尒。...
《烹飪基礎知識》是2006年中國物資出版社出版的圖書,作者是郭志鵬、王幫文。... 本書主要包括:中國烹飪概述、烹飪原料知識、原料成形與配萊、冷萊製作技術及萊品等...
《初學者的料理教科書》是大境文化出版社於2012年12月5日出版的圖書,作者是川上文代。本書收錄了超過2500張詳盡圖解。書名 初學者的料理教科書 作者 川上文代...
《烹飪英語》是2010年北京大學出版社出版的圖書,作者是趙麗。本書以食品製作、菜餚製作崗位為背景,圍繞烹飪工作任務設計教學內容,具有鮮明的針對性。...
《烹飪技藝系列叢書:西式烹調技術》是2014年5月西安電子科技大學出版社出版的圖書,作者是劉海英、關新。...
《我的廚藝成精了》是連載在晉江文學城的一本愛情類網路小說,作者是花露。... 《我的廚藝成精了》是連載在晉江文學城的一本愛情類網路小說,作者是花露。
《烹飪技法指南(套裝上下冊)》是2012年2月華齡出版社出版的圖書,作者是郝冬霞。... 《烹飪技法指南(套裝上下冊)》作者郝冬霞用簡單的文字、豐富的圖片、科學的...
《烹飪化學》是2016年6月1日中國輕工業出版社出版的一本書籍,作者是毛羽揚。... 《烹飪化學》是2016年6月1日中國輕工業出版社出版的一本書籍,作者是毛羽揚。
《中國烹飪概論》是2005年旅遊教育出版社出版的圖書,作者是王小敏,賈人衛。... 《中國烹飪概論》是烹飪專業的必修課,是系統掌握中國烹飪知識的入門課程。《中國烹...
《烹飪基本功》是2012年科學出版社出版的圖書,作者是王勁。... 《烹飪基本功》是2012年科學出版社出版的圖書,作者是王勁。書名 烹飪基本功 作者 王勁 ISBN ...
另外《專業烹飪》(第4版)還將告訴你如何選擇廚房設備與工具、如何設計選單,如何對食物進行裝盤與裝飾等多方面的內容,把你培養成一個烹飪高手。
《烹飪工藝學》依照該既成內容構成要求,將麵團與麵點成形兩節內容留給《麵點工藝學》,著重在菜餚製作工藝方面作了更多的充實、更新、完善,使之系統性與模組化更加...
烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對象,分析烹調工藝原理,探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑,總結和揭示烹調工藝規律的學科。 本書是所有從事烹飪營養教學...
《中等職業學校烹飪專業輔助教材:之江菜譜》是2006年7月1日高等教育出版社出版的圖書,作者是束沛如...
《創意烹飪智慧書》是2006年汕頭大學出版社出版的圖書。... 《創意烹飪智慧書》共分 “創意煮食篇”、“ 食材變身篇”、“奇妙點心篇”、“新派美食篇”、“...
本書是一本專為廚師培訓而編寫的專業教材。全書分為烹飪知識、麵點製作工藝和示教實習菜例三大部分,共五編。第一、二、三編分別為烹飪知識的初級部分、中級部分、...