《我國乳製品工業發展與展望》一書的出版社是 經濟科學出版社,裝幀是平裝。
基本介紹
- 書名:我國乳製品工業發展與展望
- 頁數:376頁
- 出版社: 經濟科學出版社
- 裝幀:平裝
《我國乳製品工業發展與展望》一書的出版社是 經濟科學出版社,裝幀是平裝。
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中國乳製品工業協會發展歷史 編輯 中國乳製品工業協會是經原中華人民共和國輕工業部批准,1994年7月6日獲準在中華人民共和國民政部登記註冊,並於1995年6月6日正式...
為規範乳製品行業發展,加強行業管理,保障乳製品質量安全,根據《乳品質量安全監督管理條例》、《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規規定,結合乳製品工業發展的...
系統深入地分析中國原奶生產、乳品加工和乳品消費三個主要經濟活動的發展歷史、現狀、主要問題和未來發展趨勢;研究中國乳品產業縱向鏈關係的歷史演變過程、縱向鏈關係的...
乳品加工業的科技創新可分為知識創新、產品創新、技術設備創新和管理創新。目前我...因此,增加針對益生乳酸菌的基礎研究將是我國益生乳酸菌產業發展的關鍵。②新...
工業和信息化部、商務部和食品藥品監管總局聯合印發《全國奶業發展規劃(2016-2020...實施乳品質量安全監測計畫,開展乳品質量安全風險評估,督促和指導企業建立質量安全...
炎乳、低酸乳:>6.8末乳:7乳製品影響因素 編輯 1、人口人口的不斷增長是影響我國奶類消費的重要因素。人口增長可促進奶類消費總量的增長,從而帶動奶類生產的發展...
第二節 中國傳統乳製品的發展現狀第三節 中國傳統乳製品發展的展望第三章 中國傳統乳製品的分類及加工第一節 中國傳統乳製品的分類...
⑩用於乳品的常規化學分析或是微生物檢驗,快速測試的方法在不斷地發展之中。乳和乳製品參考書目 編輯 金世琳:《乳與乳製品生產》,輕工業出版社,北京,1977 [1]...
乳品乳清粉 編輯 乳清粉:將乾酪或乾酪素生產過程中排出的乳清經乾燥加工而製成的產品。乳品中國乳品行業 編輯 中國乳品行業起步晚,起點低,但發展迅速。特別是改革...
乳製品工業是食品製造業中發展最快的行業,改革開放以來,我國乳製品工業在行業規模、乳製品產量、技術裝備、質量安全等方面都有了根本的轉變,但由於乳製品工業發展...
共議“三鹿奶粉事件”對我國奶業產業帶來的影響,以及奶業和乳品行業未來發展的...代表作:《聚焦三農》、《中國三農前景展望》(2005、2009)、《制度創新與林業...
二、我國乳品工業現狀與國際乳品工業比較2 三、我國乳品工業未來發展3 四、我國乳業亟須解決的問題4 第一章乳的基礎知識5 第一節乳的概念及組成5 一、...
《乳品科學與技術》是科學出版社2008年3月1日出版圖書,該書全面、系統地闡述了乳品科學的基礎理論和各種乳製品加工技術,同時,緊密結合我國乳品工業生產現狀,反映了...
乳製品工程是在我國乳品安全形勢日益嚴峻的情況下開設的,學生通過食品生物化學、乳品化學、乳品分析、管理學和乳品安全與質量控制、乳品科學、乳品加工設備及工廠設計...
在對有關產業集聚及品牌生態理論研究進行歸納的基礎上,總結了乳品產業集聚與乳業品牌生態建構的經驗啟示。從原奶生產、乳品加工和消費、乳業發展戰略、乳業品牌發展進...
印度國家乳製品發展委員會(NDDB)是由印度政府建立的機構,建立該機構的目的是在全國範圍內制定並實施乳品發展計畫,以促進乳品業、農業品和相關產業的發展,並使其沿著...
現代乳品工業手冊內容簡介 編輯 回顧新中國成立至今56年間,我國乳業從建立到發展...《現代乳品工業手冊》的出版是為了提供乳業工藝的現代科學技術,全面系統地介紹了...
我國的傳統乳製品非常豐富多樣。這些乳製品,有的現在人們還經常食用,比如宮廷...傳統乳製品發展 (1) 工業化生產,貨架式銷售;(2) 打旅遊與歷史文化牌,促進...
《拉丁美洲經濟展望(2016):發展與中國的新型合作夥伴關係》是中國科學出版社2016...圖5-3 中國人均牛肉、魚和生鮮乳製品的消費(2014~2024年)/168...
反映企業的願望和要求,規範企業行為,加強行業自律,正確引導乳品市場消費,促進大中小型乳品企業協調發展,切實維護乳品企業、奶農和消費者權益。...
3 品牌底蘊 4 經營管理 5 經典產品 6 企業榮譽 7 企業展望 呼倫貝爾...隨著企業的發展,企業的規模也日益壯大。海拉爾乳品廠基於幾十年的生產和管理經驗...
《中國奶業經濟研究報告(2012)》以全球乳品市場的發展為背景;從巨觀、微觀兩個...分析和總結2011年的奶業經濟運行和發展狀況,並對2012年的奶業經濟發展做出展望;...
建立完善以奶農規模化養殖為基礎的生產經營體系,密切產業鏈各環節利益聯結,提振乳製品消費信心,力爭到2025年全國奶類產量達到4500萬噸,提升我國奶業發展質量、效益和...
本書是客觀記述我國奶業發展歷程的大型綜合性資料工具書,是中國奶業發展的編年史...中國乳製品工業協會、中國科學院、中國社會科學院、中國農業科學院、中國農業大學...