《懶人也燉補/時尚美食系列》是2006年1月中國輕工業出版社出版的圖書，作者是林秋香。
基本介紹
- 中文名：懶人也燉補/時尚美食系列
- 作者：林秋香
- ISBN：9787501951635
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2006年1月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
對於工作繁忙的現代都市人來說，要想兼顧健康美味與輕鬆快捷，最重要的就是掌握“偷懶”的料理技巧。
“懶人”系列正是為現代人量身定做的、烹製方法簡便又快速、省時又省事的食譜。內容從食材選擇、基本技能到炒制秘訣等，所有菜式調理方便、口味多元化，教會讀者用最偷懶的方式，烹調出最營養的好味道。書中更有健康與竅門等要點提示，即使是廚房新手也能輕鬆完成地道美味。
圖書目錄
滋補美麗餐
減脂瘦身
黃花酸菜筍片湯
豐胸
花生燉豬蹄
花生紫山藥燉奶
鮮奶燉蛋
去斑美白
天冬美白絲瓜露
黑豆野菇黃瓜絲
雙豆薏仁湯
消痘
連翹苦瓜球
三花海瓜子湯
荸薺豆沙燉蛋清
恢復皮膚彈力
麻油當歸燉蟹
雙耳海參湯
烏髮亮麗
杜仲首烏雞湯
芝麻核桃露
抗老除皺
黃精養顏蝦
金筍燉雙鮮
潤喉爽聲
鮮茄燉翠衣
川貝陳皮燉梨
百合銀耳羅漢露
活力健康餐
四肢冰冷
歸芪燉羊腩
加味薑母鴨
皮膚乾燥
玉竹當歸鰻
首烏蒺藜雞翅湯
血液循環不順
香茅薑黃海鮮湯
當芍木瓜骶骨湯
舒笳活血
川七燉牛小排
葛根狗尾草雞湯
恢復體力
刺五加人參雞翅湯
四君燉排骨
增強免疫力
西參胡蘿蔔排骨湯
山藥黃芪燉牛肉
強肝固腎
鹿茸燉烏雞
海馬羊骨湯
馬鈴薯香菇燉肉
抗病防癌
蟲草靈芝雞
白菜菇菇鍋
健腦益智
核桃首烏鮑魚仔湯
對症調養餐
感冒
銀蘿瑤柱湯
葛根豆豉魚湯
過敏體質
玉屏風燉烏雞
蟲草牛肉粥
骨質疏鬆
杜仲龍馬湯
寄生黃精蛋
月經不調
當歸益母草燉鴨
黃芪四物雞翅湯
紅糖山楂薑汁
改善更年期症狀
蜜棗蓮藕燉排骨
牛蒡香菇豬蹄湯
椰奶燉紫芋
腰酸背痛
羅勒燉老母雞
山藥地黃鴨
杜仲豬腰湯
便秘
蓯蓉燉海帶
蘿蔔蛤蜊湯
腹瀉
黨參四神牛肉湯
烏梅黑棗湯
失眠
百合蓮子紅棗湯
補心安神粥
糖尿病
山藥枸杞燉南瓜
五色蔬菜湯
痛風
薏仁玉米須冬瓜湯
絲瓜茯苓粥
氣喘
茯苓西參燉牛腱
大蒜牛蛙
柿餅燉土雞
降血壓
杜仲養麥粥
強心
麥鮮茄豆腐煲
胃潰瘍
菱角仁排骨鳳爪湯
