快手餅乾

基本介紹

• 中文名：快手餅乾
• 主要食材：低精麵粉，雞蛋
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
低精麵粉	500克
雞蛋	4個
細白糖	5勺
奶粉	3勺
橄欖油	1勺
黃油	80g
奶油	1勺
黑芝麻	少許

做法

1. 黃油室溫軟化，備用
2. 加輔料，細白糖，奶粉，雞蛋，奶油，橄欖油，打散
3. 加過篩低精麵粉，可以一邊加麵粉，一邊加雞蛋，打散，記住麵粉一定要過篩喔。
4. 用裱花帶裝上打好的輔料，開始製作餅乾,用畫圈的方式把輔料擠出來，做好後，撒上芝麻，放烤箱烤。
5. 烤箱上下火，180°考18分鐘，餅乾做好放涼後，裝入器皿中，放置第二天就很脆了，很香的快手餅乾，看到都收藏\(^o^)/~。