微波爐牛排

基本介紹

• 中文名：微波爐牛排
• 主要食材：牛排，橄欖油，蔥，蒜，黑胡椒
• 分類：微波爐，宿舍

用料

材料	用量
牛排	200
橄欖油，蔥，蒜，黑胡椒

做法

1. 牛排先用刀拍一拍，打出的肉質不會很硬

2. 盤子中刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排上再刷一層橄欖油

3. 放入微波爐高火一分鐘，拿出翻面，高火一分鐘

4. 碗中倒入橄欖油，微波爐打熱，放入蔥蒜黑胡椒，微波爐高火半分鐘，拿出倒在剛剛打好牛排上，完成