《廣東湯譜》是一款Android平台的套用。
基本介紹
- 軟體名稱:廣東湯譜
- 軟體平台:Android
- 軟體大小:10M
- 價格:免費
- 支持版本:2.2及以上
《廣東湯譜》是一款Android平台的套用。
廣東湯譜 《廣東湯譜》是一款Android平台的套用。套用介紹 “飯前先喝湯.勝過良藥方”,本軟體中包含了許多湯的的詳細做法,是非常實用的,您看後肯定會受益非淺……
《喝對好湯不生病:對症食療廣東湯譜》是2014年化學工業出版社出版圖書,作者是田廣俊。內容簡介 《喝對好湯不生病:對症食療廣東湯譜》內容簡介:廣東省中醫院醫學專家詳解128種家庭常見病症,356道精選對症廣東湯譜,讓您選對好湯治對病。煲湯方法、適宜人群詳細說明,喝對了才是好湯。“飲食黃金法則”揭秘日常...
《煲一碗靚湯》是上海文化出版社出版的圖書,作者是薩巴蒂娜。簡介 這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面的煲湯食材介紹。在實用性和書的易用性上凸顯。書中以四季為分章線索,嚴選70例廣東經典老火...
《廣東靚湯》(清潤篇)中概述了廣東清潤湯的選料和製作知識,按照不同的食療作用,將清潤湯分為瀉火解毒清熱、清熱消暑祛濕、清肺化痰止咳、健脾消滯開胃、清熱利尿通便、降糖消脂降壓、清熱涼血止血、清熱解煙醒酒、滋陰潤燥養顏、健腦寧神益智、病後術後產後調理、解毒抗癌防癌、祛風通絡舒筋等十三大類。每款湯譜均...
《每天對症喝碗廣東靚湯疾病一掃光》以日常生活中最常見的100餘種病症的調養需要為立足點,聘請食療養生專家精心編寫了近300個防病治病的廣東湯譜,並根據功能分為常見小病、現代病、內科疾病、外科疾病、婦科疾病、男科疾病、兒科疾病七大部分,各有側重,涉及兒童、中年人、老年人、上班族等不同的人群,內容詳盡、...
《延年益壽湯:湯譜》是2006年1月1日由廣東旅遊出版社出版的圖書。目錄 1前言 2目錄 6遠志茯苓豬心湯 7絞股藍紅棗湯 8桂圓黨參羊肉湯 9蓮子桂圓湯 10雙參兔肉湯 11阿膠安神湯 12蓮子瘦肉湯 13豬腦寧神湯 14鮮奶百合綠豆湯 15二冬鮑魚湯 16石菖蒲豬心湯 17紅棗小麥豬腦湯 18冰糖丹參湯 19黃精熟地脊骨湯 20...
《春季祛濕湯湯譜》是2006年廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是梁苑儀。內容簡介 春季祛濕湯湯譜是由 廣東旅遊出版社出版的書. 廣東人春季喝祛濕湯是有道理的。中醫理論認為,春天是肝氣主導的季節,肝氣旺盛,易克脾土,以致脾胃虛弱,水濕不化,濕邪內困,加上春季陰雨綿綿,外濕阻遏,經脈血氣不暢。要避免濕氣...
《防癌保健湯譜86式》是2008年廣東科技出版社出版的圖書,作者是陳文。該書介紹了86款有益機體並有防癌、抗癌作用的湯譜,適用於從事癌症防治的醫護人員和廣大癌症患者。內容簡介 食物是癌症患者康復的物質基礎,重視癌症患者的飲食,為他們提供合理充足的營養,不但能增強癌症的治療效果,有效控制癌症,避免病情惡化,...
《幼兒四季營養湯譜》是2010年南方日報出版社出版的圖書,作者是廣州市海珠區德華幼稚園。內容簡介 水是幼兒生長發育必需的營養素之一,而正處於生長發育關鍵期的幼兒,非常需要補充營養和熱量,以滿足生長的需要。而湯水對調整身體有很重要的作用,而且營養很充足,身體容易吸收,增強體質的同時美味可口,受幼兒的喜愛...
《百病食療-佘藥師之廣東湯對應100病症藥膳調養》是2012年6月廣州出版社出版的圖書,作者是佘自強。內容簡介 《百病食療:佘藥師之100病症對症廣東湯譜》匯集了煲湯竅門和針對某些疾病輔助治療的養生湯水。佘自強告訴記者,為了能準確回答讀者五花八門的回答,他經常和一些老中醫、專家教授商量,請他們提供臨床治療上已經...
干貝湯是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。湯濃清香,樸素淡雅,熬制工藝較為簡單。菜譜名稱 干貝湯 所屬菜系 粵菜 所屬類型 湯 基本特點 湯味鮮美,清淡。基本材料 干貝6個、冬粉30g、大蔥,胡蘿蔔各1/2根。做法 1、將貝柱用溫水浸泡,浸泡後的汁水放著備用。2、冬粉也同樣浸泡後,切成10厘米長。3、將...
豬肚蓮子湯,是一道以豬肚、蓮子為主料,以鹽、姜、蔥、米酒等為輔料的湯品。菜品特色 蓮子含澱粉、蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等,具有補脾止瀉、益腎固精、養心安神的功效。豬肚有補中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。此湯有健脾益胃、補虛益氣、易於消化的作用。產婦常食有益健康。做法...
綠豆煲豬手是廣東民間一道治療婦女產後缺乳、養血通乳,促進乳汁分泌的湯,也是孕前調養身體的一款好湯譜。通常由豬蹄(3隻)、乾綠豆(100克)及姜、鹽等製作而成。製作方法 (1)綠豆洗淨,用清水浸泡1夜。將浸泡綠豆的水倒掉,再次清洗綠豆,瀝乾水分備用。(2)將豬蹄剁開,用清水洗淨。把豬蹄放入鍋中,一次性...
瘦肉湯是家庭常用的清除、益陰之湯品。湯中淡菜性味甘鹹寒,功能降火滋陰、清胃生津,含有蛋白質、脂肪、糖類、煙酸和維生素(A、B)等。《本草拾遺》說它“主虛羸勞損”及“血氣結積”,《隨息居飲食譜》說它能“補腎,益血填精”,“治腎虛有熱”。做法 蘋果雪梨瘦肉湯 湯譜:(1)中型蘋果半個,中型雪梨...
燕麥鮮蝦仁羹 薏米蜜橘羹 春筍蘑菇鯽魚湯 豬血韭菜大豆芽湯 鮮蝦蘆筍湯 穀雨 (公曆4月20日前後)柏子仁菠菜羹 炒扁豆芡實煲老鴨 菠菜豬血湯 西洋參芡實排骨湯 薏米煲老鴨 黃芪苡仁燉烏雞 圖書簡介 書中收錄的湯譜皆為佘老師根據二十四節氣氣候特點和中醫養生理論,將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。
“今日靚湯”專欄作者,先後數次受邀登上中央電視台《健康之路》欄目講授煲湯心得,獲《老人報》“十大愛心之星”、中華中醫藥學會“全國優秀中醫健康信使”等稱號。他擬定的湯譜既具有鮮明的廣東湯特色,又將藥膳與養生完美結合起來,深受普羅大眾歡迎,單在廣東就有超過10萬“湯粉”,被稱為“廣東湯神”。
本書重點介紹了132道春、夏兩季的時令養生湯譜。 此湯譜是作者在蒐集整理大量傳統中醫養生秘方和廣東民間湯譜的基礎上,根據中醫藥學理論重新擬定的。 靚湯將藥膳與養生結合起來,既有明顯的調養功效,又有香潤的口感,符合四季時令飲食特點以及人群體質保健需求,具有鮮明的廣東湯特色。每道湯譜的精美圖片方便...