川香牛肉是一道菜品，主料是牛肉、辣椒、牛肉、香菜。
基本介紹
- 菜名：川香牛肉
- 難度：普通
做法
1.牛肉去血水 |  |
2.出鍋洗乾淨。然後加薑片。料酒 | - |
3.煮開開小火煮一個半小時。 | - |
4.牛肉出鍋涼了切塊。生抽，白糖少許，花椒油。白鬍椒粉，少許醋。香菜涼拌 | - |
川香牛肉
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