捲筒比薩

捲筒比薩發源於台灣，是在台灣火爆的Victry-pizza精典美食的基礎上、把比薩做成一種走著吃、拿著吃、玩著吃的美味大餐，比比薩好吃，比快餐更快，在人們一飽口福的同時，更滿足了現代人的快節奏生活和時尚休閒生活的需求。曾被《康熙來了》鼎力推薦。在生活節奏不斷變快的今天，人們的時間呈現碎片化，微博、微信、微電影網路流行，而在各地時尚的美食街頭巷尾，捲筒比薩正在流行，所到之處無不排起長長的隊。

基本介紹

• 中文名：捲筒比薩
• 主要原料：比薩
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人

分類搭配

在發源地台灣，捲筒比薩+飲品+風味小吃，已經成為一種經典搭配，搭配方法也很有講究。

品種

川香牛肉比薩、挪威三文魚比薩、美味雞比薩、番茄培根比薩、多味培根土豆比薩、鴨香比薩、咖喱牛肉比薩、義大利米腸比薩、迷迭香牛肉比薩、紅豆橄欖比薩、黃金蟹肉比薩 夏威夷水果比薩等

飲品搭配

魔豆鮮汁

天然魔豆鮮汁魔豆杏仁鮮汁 魔豆玉米鮮汁 魔豆紅棗鮮汁 汁魔豆核桃鮮汁等

雪頂

優品藍莓雪頂 優品炭燒雪頂優品哈密瓜雪頂 優品草莓雪頂 優品芒果雪頂 優品柳橙雪頂等

花式咖啡

卡布基諾 拿鐵 貴夫人皇家咖啡 巴西利亞 維也納咖啡等

沙冰

魔幻藍莓沙冰 魔幻青蘋果沙冰 魔幻草莓沙冰 魔幻鳳梨沙冰 魔幻木瓜沙冰等

奶茶

優優草莓奶茶 優優藍莓奶茶優優椰香奶茶 優優哈密瓜奶茶 優優香橙奶茶 優優木瓜奶茶等

冰茶

檸檬冰紅茶 清香薄荷綠茶香橙綠茶等

奶昔

炫舞藍莓奶昔 炫舞芒果奶昔炫舞朱古力奶昔 炫舞木瓜奶昔 炫舞玫瑰奶昔炫舞哈密瓜奶昔等

小吃系列

比薩桂花腸 奧爾良烤翅 蒜香雞翅 咖喱魚蛋 蒜香麵包 香辣雞柳 那不勒斯芝士條 脆皮香蕉 比薩玉米酥 台式榴槤酥 美式炸薯條 香酥魚排等 朱古力華夫餅草莓華夫餅 水果華夫餅 奶香優格華夫餅原味華夫餅 草莓慕斯 藍莓慕斯 芒果慕斯 青蘋果慕斯 草莓布丁 芒果布丁青蘋果布丁 藍莓布丁等

烹飪方法

與意式比薩餅的基本做法無異。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。而捲筒比薩由於其獨特的形狀，則需要使用特定的機器製作，如比薩餅筒機等。比薩餅筒機是源自台灣的捲筒比薩專用製作小電器。可以做出火炬、海螺、迷你等形狀，使用簡單、一鍵操作，能快速做出外形美觀的捲筒比薩，非常適合比薩店和家庭使用。

台灣街頭的捲筒比薩中，比薩流動車也比較常見。這種流動車集比薩自動旋轉烤箱、比薩制筒機、配料盤、飲品機於一車，乾淨衛生、樣式美觀，非常受年輕人的歡迎，是台灣年輕人喜愛光顧的街頭小吃。目前隨著捲筒比薩在國內的走紅，比薩流動車也漸漸開始成為大中城市街頭的一道風景。

製作工藝

市場獨此一家的捲筒比薩，可不是誰想模仿就能模仿的，獨家出品的設備完美地建立了品牌技術壁壘，以及強大市場競爭力，從而保障合作夥伴輕鬆搞定任何對手，長勝不敗。

比薩餅筒機——捲筒比薩、火炬、海螺、迷你比薩餅筒機使用簡單，一鍵操作，能快速製作外形美觀，無論是誰都能輕鬆操作。

多功能烤箱——烤制均勻，快速高效，製作的比薩品質極佳，在單位時間內產量高，確保比薩成為快餐行業的“王中王”。

比薩流動車：集比薩自動旋轉烤箱、比薩制筒機、配料盤、飲品機於一車，乾淨衛生，車體美觀，設計獨到，是無店鋪移動經營理想設備

經營模式

多種模式，見縫插針，靈活經營

商超微店

商場、超市、娛樂場所、遊樂園、集貿市場等，人們在休閒、逛街、購物、遊玩中隨時來一隻比薩，一杯可口的奶茶等冷熱飲品，邊玩邊吃、邊逛邊吃、有品有味、方便快捷……

比薩店

5-20平方米街頭店鋪:美食街、商業街、學校、寫字樓、集市、生活小區等等有人流量的地方，必將成為街頭的一道亮麗的人氣小風景

移動車

無店面也能賣比薩，漂亮的比薩車，集比薩烤箱、餅筒箱、配料盤、飲品機於一車，乾淨衛生，車體美觀，充分吸引過往人群的眼球，酒店、餐館、咖啡吧、夜市店、寫字樓、小超市、校區等，推車出門即可以經營，也可以流動經營，那裡人多哪裡去，招來火爆人氣！

店中店

增加經營項目或合作經營，餐飲店、咖啡廳、酒吧茶樓、夜總會電影院等店內一角，櫃檯式經營，店小人氣旺，不但提升了你店的人氣，又為你的店增加了一筆也許不小的收益。