山藥肉末杞子粥

山藥肉末杞子粥是一道藥食同補的粥點，其原材料有米、山藥、肉末、杞子等，成品色澤亮麗，香氣撲鼻，營養豐富，適合各年齡段人群食用。製作方法也非常簡單，可以作為早餐輔食、飯後點心。

基本介紹

• 中文名：山藥肉末杞子粥
• 主料：米一碗、山藥半根、肉末適量
• 配料：鹽、芝麻油、生粉、水適量
• 做法：3步

材料

米一碗、山藥半根、肉末適量、杞子一小把、鹽、芝麻油、生粉、水適量

做法

1、米洗淨，山藥去皮切片，杞子洗淨，加入適量的水放高壓鍋將粥煲好。

2、肉未放入適量鹽、芝麻油、生粉調好味。

3、粥煲好後打開高壓鍋蓋，再在鍋內繼續煮開，放入肉末攪勻，稍煮一小會至肉末熟透即可。