山藥羹

山藥羹是一道以山藥為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：山藥羹
• 主料：山藥100克、糯米50克等
• 食譜類別：9個月寶寶食譜
• 類型：食物

概述

山藥健脾益氣，增強消化功能，可以促進寶寶食慾。今天給大家帶來山藥羹的幼兒食譜，下面不妨一塊去看看山藥羹的具體做法吧！

山藥羹

食物原料

山藥100克、糯米50克、枸杞子少許，白糖適量

製作方法

1、山藥去皮，洗淨。切小塊；糯米淘洗乾淨，入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。

2、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹，放白糖即可。

營養經

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。