蓮子山藥羹

基本介紹

• 中文名：蓮子山藥羹
• 材料：蓮子，山藥粉，白糖
• 做法：把蓮子洗淨上火煮軟，加入山藥粉
• 適用人群：適用食少乏力，面色黃白者

原料

蓮子山藥羹 ： 蓮子30克，山藥粉50克，白糖適量。

做法

把蓮子洗淨上火煮軟，加入山藥粉，一邊煮一邊調和均勻成羹狀，然後再加入適量的白糖，每日服1－2次。

營養價值

適用食少乏力，面色黃白，便稀，多夢脾虛厭食者。