尖椒炒紅腸

基本介紹

• 中文名：尖椒炒紅腸
• 主要食材：紅腸，蒜切片
• 分類：炒

用料

材料	用量
紅腸	一根
蒜切片	適量
尖椒	一根
花椰菜	適量
鹽	適量
雞精	適量
十三香	一點點

做法

1. 油少量，因為食材都不吸油，所以少放油。油熱把所有食材（蒜片除外）放進鍋內翻炒，炒的差不多就倒入適量清水，與菜平齊的量就可以，加入蒜片，鹽，雞精，十三香。大火收汁。出鍋啦。