蒜香紅腸

基本介紹

  • 中文名:蒜香紅腸
  • 主要食材:紅腸,大蒜
  • 分類:家常菜
  • 口味:鹹香
  • 適宜人群:中青年(老人不宜多食)
  • 營養成分:蛋白質 脂肪
  • 產地:俄羅斯 立陶宛 中國(哈爾濱)
材料,做法,

材料

紅腸兩根,青辣椒兩個,大蒜四瓣,雞精

做法

1.紅腸放入鍋直接乾煎,煎完一面再煎另一面;
2.煎至紅腸呈透明狀,加入大蒜,尖椒一同翻炒;
3.炒一分鐘後加入雞精即可出鍋。

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