家常蔥花炒豆腐是一道由北豆腐、京蔥等食材製成的菜餚。
基本介紹
- 中文名：家常蔥花炒豆腐
- 主要食材：北豆腐，京蔥或小香蔥
- 輔料：鹽、雞粉、橄欖油
- 工藝：炒
- 時間：10分鐘
1.大蔥切蔥花（蔥花的量要大一些） |  |
2.豆腐切骰子丁 |  |
3.熱鍋涼油下入豆腐中火煎制兩面金黃（煎豆腐時不要隨意翻動，晃動鍋煎制）後 |  |
4.下入蔥花和鹽炒香即可 |
家常蔥花炒豆腐
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