蔥花豆腐,是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:蔥花豆腐
- 分類:快手菜,家常菜
- 主要食材:豆腐,蔥花
用料
材料 |
豆腐 |
蔥花 |
生抽 |
鹽 |
做法
1. 豆腐切均勻的塊狀 | |
2. 爆油放入豆腐翻炒,加入生抽燜煮一會。 | |
3. 最後加鹽加蔥花,關火起鍋。 |
蔥花豆腐,是一道菜品。
材料 |
豆腐 |
蔥花 |
生抽 |
鹽 |
1. 豆腐切均勻的塊狀 | |
2. 爆油放入豆腐翻炒,加入生抽燜煮一會。 | |
3. 最後加鹽加蔥花,關火起鍋。 |
蔥花豆腐,是一道菜品。用料材料豆腐蔥花生抽鹽做法1. 豆腐切均勻的塊狀2. 爆油放入豆腐翻炒,加入生抽燜煮一會。3. 最後加鹽加蔥花,關火起鍋。1...
豆腐蔥花羹,以豆腐等為主料製作的食物。製作材料 主料:鮮豆腐2塊,蔥2~4根,油,薑片,醬油,香油,味素各少許。做法 (1) 豆腐切成小塊或條,放清水中浸泡半小時;蔥洗淨,切碎。 (2) 鍋置火上,放入豆腐稍煎,加入適量清水、薑片、醬油,煮沸後再煮20分鐘,放入蔥末,燒開後,淋入香油,撤上味素即成。
小蔥豆腐油餅是一種食物,製作原料有富強粉、鹽、胡椒粉等。材料 皮——富強粉(選精度高一些的比如:高筋粉或餃子粉),水粉比例約0.6:1-0.65:1(揉好的麵團應該很軟),餡——小蔥一把,豆腐或偏嫩的豆腐乾(各一半)調餡 1.豆腐切成半厘米見方的丁,蔥切成蔥花。2.把豆腐丁和蔥花混合均勻,加入鹽,...
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