家常菜好吃菜1001例

家常菜好吃菜1001例是上海科學普及出版社出版的一本圖書

基本介紹

• 書名：家常菜好吃菜1001例
• 頁數：255頁
• 出版社：上海科學普及出版社
• 出版時間：2006年12月1日

圖書信息

第1版 ()

平裝:

開本: 16開

ISBN: 7542735942

條形碼: 9787542735942

尺寸: 24.1 x 17 x 1.5 cm

重量: 1 Kg

內容簡介

《家常菜好吃菜1001例》教你用常見的食材做出自己最拿手的營養好菜。內容包括清新蔬果、營養豆類、誘人肉食、美味禽蛋、鮮香水產、百變麵食、好吃米飯等。全書均按原材料來分類，同種原材料又按冷盤、熱菜、湯羹等順序教讀者輕鬆做出拿手菜。同時設有“營養師建議”、“貼心小提示”等欄目，給你實用的營養指導和烹飪指導。

目錄

清新蔬果

營養豆類

誘人肉食

美味禽蛋

鮮香水產

百變麵食

好吃米飯