家常燉雞翅根是一道由雞翅根、料酒等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名:家常燉雞翅根
- 主要食材:雞翅根300克
- 輔料:姜2克蔥2克花椒粉半茶勺等
- 工藝:煮
家常燉雞翅根是一道由雞翅根、料酒等食材製成的食品。
家常燉雞翅根是一道由雞翅根、料酒等食材製成的食品。輔料姜2克蔥2克花椒粉半茶勺料酒半茶勺生抽1茶勺老抽半茶勺八角2個鹽1茶勺白糖2茶勺植物油2湯勺水適量家常做法1.雞中翅化開,洗淨2.蔥姜蒜切好、八角備好3.放開水鍋里煮...
雞肉燉土豆,很家常的一道菜,雞肉的純香加上土豆的綿軟,真是讓人回味無窮啊。兒子很喜歡吃肉,也愛啃雞腿。於是就用的雞翅根燉土豆,雞翅根燉的很軟爛,兒子自己就啃了3個翅根,這一盤菜被吃個精光,看來味道不錯啊。只要兒子...
1.雞翅根洗淨,用水冒一下,撇去血沫;蔥切段,姜切片備用。(我是不放大料的,也很好吃)2.鍋內加入食用油,放入綿白糖炒糖色。(一定要用小火,千萬別糊了)3.等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候,把雞翅根放進去翻炒,讓每...
紅燒雞翅,外文名Braised Chicken Wings,此菜品為以雞翅為主要食材的家常菜,味道鹹鮮,美味可口。其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低,雞肉蛋白質中富含全部必需胺基酸,有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,對於保持皮膚光澤、增強...
家常燒雞翅根是一道美味佳肴,主料是雞翅根、土豆、胡蘿蔔。原料 主料 雞翅根、土豆、胡蘿蔔 輔料 蔥、姜、蒜、花椒、大料、乾辣椒、鹽、白糖、黑胡椒、生抽、老抽、醋、食用油 做法 小貼士 1.炒雞翅的時候千萬不要炒糊了因為大火...
雞翅根洗淨,放入沸水中焯一下,撈出備用。準備幾個土豆,去皮、洗淨、切小塊。蔥姜切末。鍋內放入少量油,油熱下蔥姜爆香。出香味後,下翅根翻炒。放入醬油。倒入清水,沒過翅根即可。放入老抽上色。放入料酒。放入陳醋。放入白糖...
土豆燒雞翅是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜,該菜品的口味是鹹鮮味。所需食材 雞翅、土豆、八角、花椒、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、食用油、糖、雞精 製作方法 1、將雞翅用料酒、醬油、鹽、八角、花椒,姜,蒜佐料醃製一...
翅根燉豆角 翅根燉豆角是以雞翅、豆角等為主料的食品。用料 做法
這是一道美食,屬於燉煮類菜餚,主要原料有板栗、雞翅根等。因營養價值高,老少皆宜,深受廣大民眾的喜愛!原料準備 原料:板栗、雞翅根(任何雞肉都可以)。配料:生薑、大蒜頭、乾紅辣椒、八角、冰糖、半瓶開水。做法:第一階段 板栗和...
3.熱鍋,不放油,下雞翅煎制(要用鍋鏟壓一下,把皮煎香一點)。4.此時備好薑片,蒜末。5.按照比例調好照燒汁,加適量溫水拌勻。6.熱鍋,爆香姜蒜。7.下雞翅翻炒。8.倒入照燒汁,加水沒過雞塊,小火燉20分鐘。9.備好蔥花...
起油鍋,油熱後將醃好之雞翅放入過油,待顏色變黃即盛起備用。原來的油鍋,放入蔥、姜及辣椒爆香。加入雞翅、調味料,以小火慢燉10~15分鐘,起鍋時滴少許麻油,即可盛起放入盤中。青江菜擺旁邊裝飾。喜食辣椒者,辣椒可酌量增加...
蘸醬雞翅根是由雞翅為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜,配料是芹菜,調料是辣椒醬、蛋黃醬、醬油等,通過中火燉煮的做法而成。所需食材 雞翅根500克 ·水1升 ·醬油2勺 ·清酒6勺 ·糖4勺 ·白醋2勺 ·芹菜半根 ·蛋黃醬2...
家常啤酒翅根 家常啤酒翅根,以雞翅根、土豆為主料的菜品。用料 做法
豉油雞翅根 豉油雞翅根是以雞翅根、豉油雞汁為主料的菜品。用料 做法